Lynns kulturmelkspai
Oppskrift på lynn's buttermilk pai, en kremet og søt dessert som er perfekt for enhver anledning. Lett å lage og smakfull.
Om denne retten
Lynns kulturmelkspai er en klassisk dessert med røtter fra den norske tradisjonen. Denne smakfulle paien kombinerer den friske syrlige kulturmelken med en rik, kremete konsistens og en nydelig vanilje- eller sitronaroma. Perfekt som avslutning på et festmåltid eller til hygge på søndagskaffen.
Ingredienser
- 8,9 dl sukker
- 0,8 dl mel
- 1 teskje salt
- 1 stang smør, smeltet
- 2,4 dl kulturmelk
- 1 spiseskje av din favorittaroma (jeg bruker vanligvis meksikansk vanilje eller sitronaroma)
- 6 egg, lett pisket
Ingredienser
- 8,9 dl sukker
- 0,8 dl mel
- 1 teskje salt
- 1 stang smør, smeltet
- 2,4 dl kulturmelk
- 1 spiseskje av din favorittaroma (jeg bruker vanligvis meksikansk vanilje eller sitronaroma)
- 6 egg, lett pisket
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- 2Bland alle ingrediensene godt og hell i to dype paibunner.
- 3Stek til midten er gyllenbrun og fast, vanligvis omtrent én time og tjue minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets kulturmelk for best mulig resultat\nForvarm ovnen grundig for jevn stekeprosess\nVarier aromaen etter din personlige smak - meksikansk vanilje gir en spennende twist
Serveringsforslag
Servér Lynns kulturmelkspai avkjølt, gjerne med en klatt kremet vaniljeis eller bær som friske bringebær eller blåbær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lynns kulturmelkspai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lynns kulturmelkspai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lynns kulturmelkspai?▼
Total tilberedningstid for Lynns kulturmelkspai er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lynns kulturmelkspai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lynns kulturmelkspai?▼
En porsjon av Lynns kulturmelkspai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
