Løk- og ovnsbakt kylling
En smakfull oppskrift på bakt kylling med løk, perfekt for en enkel og deilig middagsrett. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne smakfulle løk- og ovnsbakte kyllingretten er en klassisk nordisk comfort food som bringer nostalgi og glede til ethvert middagsbord. Med den karakteristiske blandingen av tørket løksuppe, panko-smuler og saftig kylling, er denne retten ikke bare enkel å lage, men også utrolig delikat. Den perfekte balansen mellom krydder og møre kyllingfiléer gjør dette til en rett som garantert vil bli en familiefavoritt.
Ingredienser
- 1. 1 pakke tørket løksuppe (ca. 28 gram)
- 2,4 dl panko brødsmuler
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 1,2 dl majones
Ingredienser
- 1. 1 pakke tørket løksuppe (ca. 28 gram)
- 2,4 dl panko brødsmuler
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 1,2 dl majones
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Bland suppen og panko i en blandebolle; sett til side. Dekk en bakeplate med aluminiumsfolie.
- 2Gni kyllingbrystene inn med majones, og trykk dem deretter inn i panko-blandingen. Legg brystene på bakeplaten.
- 3Kok kyllingbrystene til de ikke lenger er rosa i midten, og saften renner ut klar, ca. 25 minutter. En steketermometer som settes inn i midten skal vise minst 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit).
Tips og Varianter
- 1Bruk kun tørket løksuppe for den ultimate løksmaken - fersk løk vil ikke gi samme intense og konsentrerte smak.
- 2Sørg for å kle kyllingen godt inn i majones før du vender den i panko-blandingen, slik at skorpen blir ekstra sprø.
- 3Dekk bakeplaten med folie for enkel rengjøring etterpå, og for å unngå at løksausen brenner seg fast.
Serveringsforslag
Denne kyllingretten er perfekt å servere med en enkel salat av ferske, krispete grønnsaker for å balansere de rike smakene. Et glass kald, tørr hvitvin vil også løfte retten til nye høyder.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Løk- og ovnsbakt kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Løk- og ovnsbakt kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Løk- og ovnsbakt kylling?▼
Total tilberedningstid for Løk- og ovnsbakt kylling er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Løk- og ovnsbakt kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Løk- og ovnsbakt kylling?▼
En porsjon av Løk- og ovnsbakt kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
