Grillet laksefilet med løk i folie
Lær hvordan du lager en deilig grillet laksefilet med løk i folie, perfekt for en smakfull hovedrett. Enkel oppskrift med friske ingredienser og god smak.
Foto av Marvin Sacdalan på Pexels
Ingredienser
- 450 g laksefilet
- 1 løk, skåret i ringer
- nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 450 g laksefilet
- 1 løk, skåret i ringer
- nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Forvarm en utendørs grill til middels varme. Pensle risten lett med olje.
- Legg laksen på et stort stykke aluminiumsfolie. Plasser løkringene på toppen av fileten. Krydre med pepper etter smak.
- Pakk folien rundt laksen, men forsegle ikke toppen helt.
- Legg laksen (fortsatt i folie) på den forvarmede grillen og dekk til. Kok i 15 minutter eller til laksen flaker lett med en gaffel.
Om denne retten
Denne enkle, men smakfulle lakseretten tar oss rett tilbake til kysten. Her møtes den delikate, fete laksen og den søtlig-krydrede løken i en frisk og sommerlig rett. Oppskriften er en norsk klassiker som passer perfekt til en uformell middag med venner.
Tips og Varianter
- 1Velg gjerne en fersk, norsk laks for best smak.
- 2Har du ovn, kan du også steke laksen i folie på 200°C i 15-20 minutter.
- 3Sørg for å ikke koke løken for lenge - den skal fortsatt ha en liten sprøhet.
Serveringsforslag
Server laksen lunken eller kald, gjerne med et glass frisk hvitvin. En enkel sommersalat med ferske urter som dill og persille passer utmerket som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet laksefilet med løk i folie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet laksefilet med løk i folie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet laksefilet med løk i folie?▼
Total tilberedningstid for Grillet laksefilet med løk i folie er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet laksefilet med løk i folie vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillet laksefilet med løk i folie?▼
En porsjon av Grillet laksefilet med løk i folie inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
