Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 85 g kremost, myknet
- 2.4 dl hvetemel
- 1 egg
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1 ss margarin, smeltet
- 1.2 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 85 g kremost, myknet
- 2.4 dl hvetemel
- 1 egg
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1 ss margarin, smeltet
- 1.2 dl hakkede pekannøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader C.
- Pisk myknet smør og kremost til det er godt blandet. Rør inn hvetemel.
- Bruk 24 usmurte mini-muffinsformer med en diameter på 4.5 cm. Trykk en rund teskje deig jevnt ned i bunnen og opp langs kantene av hver form.
- Til fyllet: Pisk egget og bland inn brunt sukker, smeltet margarin og hakkede pekannøtter.
- Fyll hver muffinsform med omtrent en toppet teskje pekannøttfyll. Stek ved 165 grader C i ca. 30 minutter, eller til deigen er gyllen og fyllet er puffet opp.
- La dem avkjøle litt i muffinsformene, før de tas ut og avkjøles helt på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Små paier med pekannøttfyll er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, kremost, myknet, hvetemel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 24 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Små paier med pekannøttfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Små paier med pekannøttfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Små paier med pekannøttfyll?▼
Total tilberedningstid for Små paier med pekannøttfyll er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Små paier med pekannøttfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Små paier med pekannøttfyll?▼
En porsjon av Små paier med pekannøttfyll inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






