Lite sukker jordbær-rabarbraknekk
Oppskrift på en deilig lavsukker jordbær og rabarbré crunch, perfekt som dessert for sunnere nytelse i sommermånedene.
Om denne retten
Lite sukker jordbær-rabarbraknekk er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hakket fersk rabarbra, pint jordbær, renset og skåret i skiver, spiseskje honning og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1, 9,5 dl hakket fersk rabarbra
- 2. 1 pint jordbær, renset og skåret i skiver
- 3. 1 spiseskje honning
- 4. 2,4 dl havregryn
- 5. 1,2 dl pakket brunt sukker
- 6. 0,6 dl smør
- 7. 1 teskje malt kanel
Ingredienser
- 1. 1, 9,5 dl hakket fersk rabarbra
- 2. 1 pint jordbær, renset og skåret i skiver
- 3. 1 spiseskje honning
- 4. 2,4 dl havregryn
- 5. 1,2 dl pakket brunt sukker
- 6. 0,6 dl smør
- 7. 1 teskje malt kanel
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. I en middels stor bolle, rør sammen rabarbra, jordbær og honning. Overfør til en grunn bakeform. I samme bolle, rør sammen havregryn, brunt sukker og kanel. Bland inn smøret til det blir smuldrete, og fordel det over frukten.
- 33. Stek i 40 minutter i den forvarmede ovnen, til rabarbraen er myk og toppen er gyllen. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lite sukker jordbær-rabarbraknekk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lite sukker jordbær-rabarbraknekk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lite sukker jordbær-rabarbraknekk?▼
Total tilberedningstid for Lite sukker jordbær-rabarbraknekk er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lite sukker jordbær-rabarbraknekk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lite sukker jordbær-rabarbraknekk?▼
En porsjon av Lite sukker jordbær-rabarbraknekk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
