Ingredienser
- 100 g usaltet smør
- 1 ss vaniljepulver
- 100 g melis
- 4 eggehviter
- 1 helt egg
- 100 g mel
Ingredienser
- 100 g usaltet smør
- 1 ss vaniljepulver
- 100 g melis
- 4 eggehviter
- 1 helt egg
- 100 g mel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til omtrent 175 °C.
- I en blandebolle, tilsett smør, vaniljepulver og melis. Pisk blandingen til en kremet og luftig konsistens.
- Tilsett forsiktig eggehvitene og hele egget, og fortsett å blande til alt er godt blandet.
- Deretter tilsetter du melet litt etter litt, og blander godt til du får en luftig og jevn deig.
- Ha deigen i en sprøytepose og sprøyt ut ca. 6 cm lange striper med ca. 6 cm mellomrom på en smurt bakeplate.
- Stek i ovnen i ca. 6 minutter, eller til kjeksene er gylne.
Om denne retten
Lingue di Gatto: Italienske kattetungekjeks er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, vaniljepulver, melis og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lingue di Gatto: Italienske kattetungekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lingue di Gatto: Italienske kattetungekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lingue di Gatto: Italienske kattetungekjeks?▼
Total tilberedningstid for Lingue di Gatto: Italienske kattetungekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lingue di Gatto: Italienske kattetungekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lingue di Gatto: Italienske kattetungekjeks?▼
En porsjon av Lingue di Gatto: Italienske kattetungekjeks inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Fersk pizzadeig fra bunnen av
Klassisk sjokoladekake
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
