Lindas Monster Cookies
Oppskriften på linda's monster kjeks er perfekt for å lage søte og gode kjeks. Enkel å følge, rask å lage og perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Lindas Monster Cookies er en ikonisk, amerikansk kjeksoppskrift som tar et klassisk kjekskokeoppskrift til nye høyder. Disse gigantiske, mektige kjeksene er en utrolig deilig kombinasjon av sprøhet, mykhet og toppet med en lekker sukkermantel. Perfekt å servere til venner og familie som en liten søt traktering.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl margarin
- 2. 2,4 dl smør
- 3. 4,7 dl lyst brunt sukker
- 4. 4,7 dl hvitt sukker
- 5. 4 egg
- 6. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 7. 9,5 dl hvetemel
- 8. 2 teskjeer natron
- 9. 1 teskje bakepulver
- 10. 1 teskje salt
- 11. 9,5 dl havregryn
- 12. 4,7 dl semisøte sjokoladebiter
- 13. 2,4 dl sjokoladeknapper med sukkermantel
Ingredienser
- 1. 2,4 dl margarin
- 2. 2,4 dl smør
- 3. 4,7 dl lyst brunt sukker
- 4. 4,7 dl hvitt sukker
- 5. 4 egg
- 6. 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 7. 9,5 dl hvetemel
- 8. 2 teskjeer natron
- 9. 1 teskje bakepulver
- 10. 1 teskje salt
- 11. 9,5 dl havregryn
- 12. 4,7 dl semisøte sjokoladebiter
- 13. 2,4 dl sjokoladeknapper med sukkermantel
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør bakepapir.
- 22. I en veldig stor bolle, krem sammen margarin, smør, brunt sukker og hvitt sukker til det er glatt. Pisk inn eggene ett om gangen, og rør deretter inn vaniljen. Bland mel, natron, bakepulver, salt og havregryn; rør det inn i sukkerblandingen. Bland inn sjokoladeknapper og sjokoladebiter med sukkoverflate. Sett deigen med en spiseskje på de forberedte bakepapirene.
- 33. Stek i 10 til 11 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kantene er gylne. Hvis du liker seige kjeks, tar du dem ut før de ser ferdige ut.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å bruke begge fetttyper - smør og margarin gir den beste teksturen.\nDu kan få enda tykkere kjeks ved å legge deigen i kjøleskapet i 30 minutter før du former dem.\nPass på å ikke steke dem for lenge - ta dem ut av ovnen før de ser ferdigstekte ut for å få den deilige, seige konsistensen.
Serveringsforslag
Serveres best med et glass kald melk eller en kopp varm kaffe, te eller sjokolade. Perfekt som en liten dessert eller hyggebit etter middagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lindas Monster Cookies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lindas Monster Cookies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lindas Monster Cookies?▼
Total tilberedningstid for Lindas Monster Cookies er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lindas Monster Cookies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lindas Monster Cookies?▼
En porsjon av Lindas Monster Cookies inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
