Limepisket krem
Lær hvordan du lager en luftig lime whipped fløte, perfekt som topping eller dessert. En enkel oppskrift for en frisk smak. Klar på under 10 minutter!
Om denne retten
Den friske, sitrussmaken av lime gir denne piskekremen et levende og forfriskende preg som gjør den perfekt som lett dessert etter en tung middag. Oppskriften er enkelt og klassisk, og har røtter helt tilbake til den tradisjonelle engelske kaikuremen, men den norske versjonen tilfører et ekstra stikk av syre og glød med den rikelige mengden av fersk limekvist.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl kremfløte
- 2. 1 1/2 spiseskjeer melis
- 3. Revet skall av 2 lime (1 full spiseskje)
Ingredienser
- 1. 3,6 dl kremfløte
- 2. 1 1/2 spiseskjeer melis
- 3. Revet skall av 2 lime (1 full spiseskje)
Fremgangsmåte
- 11. For hånd eller med en elektrisk mikser, visp sammen fløte, melis og limeskall i en bolle til det er lyst og luftig. Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet.
- 22. For hånd eller med en elektrisk mikser, visp sammen fløte, melis og limeskall i en bolle til det er lyst og luftig. Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at fløyten er godt kald før du pisker den - dette gir best og mest luftig konsistens.
- 2Vær nøye med å bare ta med den ytterste delen av limeskallet, unngå den hvite bittre indersiden.
- 3Dekk kremmen tett med plast før den settes i kjøleskap for å hindre at den tørker ut.
Serveringsforslag
Den spreke, kremige limekremen passer perfekt sammen med noen sprø kjeks eller sprø marengs. Prøv også å servere den som fylling i små traktbunner for en ekstra lekker touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Limepisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Limepisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Limepisket krem?▼
Total tilberedningstid for Limepisket krem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Limepisket krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Limepisket krem?▼
En porsjon av Limepisket krem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
