Ingredienser
- 4 dl sukker
- 2.5 dl kaldt vann
- 2 pakker smakløs gelatin
- 1.2 dl limesaft
- 2 dråper grønt matfargestoff, hvis ønskelig
Ingredienser
- 4 dl sukker
- 2.5 dl kaldt vann
- 2 pakker smakløs gelatin
- 1.2 dl limesaft
- 2 dråper grønt matfargestoff, hvis ønskelig
Slik gjør du:
- Rør sammen sukker og 2.5 dl vann i en liten kjele.
- Varm opp over middels varme og la det småkoke til sukkeret er godt oppløst.
- Strø gelatin over, rør, la det stå i 2 minutter, og rør igjen.
- Tilsett limesaft og resten av det kalde vannet, og matfarge hvis du bruker det.
- Rør godt og hell blandingen i en 20 x 20 cm form.
- Sett formen i kjøleskapet til det er stivnet, 4 til 6 timer.
- Kutt den stivnede geléen i terninger før servering.
Om denne retten
Denne hjemmelagde limegeléen er et friskt, forfriskende alternativ til industrielt produserte gelédrikker. Den passer perfekt som en lett dessert eller en svalende godbit etter en varm sommerdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferskpresset limesaft for best smak og aroma.
- 2La geléen stivne helt i kjøleskapet før du skjærer den i biter, slik at den holder fasongen.
- 3Disse sitrusgeléene trenger ekstra gelatin for å kompensere for syren, som svekker fastsettingen.
Serveringsforslag
Servér de friske limegelébitene for seg selv, eller som topping på en kremet vaniljekesam. En dæsj revet limeskall eller sitrongress gir en ekstra dimensjon av syrlig-frisk smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende limegelé?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende limegelé. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende limegelé?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende limegelé er omtrent 375 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende limegelé vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende limegelé?▼
En porsjon av Forfriskende limegelé inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
