Silkemyk sjokoladekrem med irsk likør
Lær hvordan du lager en smakfull og silkemyk sjokoladekrem som er perfekt til kaker, cupcakes eller som en søt snack. Enkel oppskrift som alle kan lykkes med.
Foto av Towfiqu barbhuiya på Pexels
Ingredienser
- 905 g melis, delt
- 2.4 dl fettstoff (f.eks. matfett)
- 1.2 dl kaldt vann, eller mer etter behov
- 1.2 dl usøtet kakaopulver
- 1 ss irsk krem-likør (f.eks. Baileys Irish Cream®)
- 1.5 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.5 ts salt
Ingredienser
- 905 g melis, delt
- 2.4 dl fettstoff (f.eks. matfett)
- 1.2 dl kaldt vann, eller mer etter behov
- 1.2 dl usøtet kakaopulver
- 1 ss irsk krem-likør (f.eks. Baileys Irish Cream®)
- 1.5 ts ren vaniljeekstrakt
- 0.5 ts salt
Slik gjør du:
- Pisk halvparten av melisen, fettstoff, kaldt vann, kakaopulver, irsk krem-likør, vaniljeekstrakt og salt sammen i en bolle med en elektrisk mikser.
- Pisk til det er lyst og luftig, ca. 8 minutter.
- Pisk inn resten av melisen.
- Om nødvendig, tilsett kaldt vann, en spiseskje av gangen, for å oppnå ønsket konsistens.
Om denne retten
Denne sjokoladekremmen er et sant nytelsesprodukt som kan få selv den mest disiplinerte sjokoholiker til å miste besinnelsen. Den silkemyke, mørke kremens dype, intense sjokoladesmak kombinert med et snev av irsk krem-likør sender smaksløkene rett til himmels. Perfekt som avslutning på en høytidelig middag, eller som et syndfullt mellommåltid når trangen på søtt blir for stor.
Tips og Varianter
- 1Bruk kakaopulver av god kvalitet for mest mulig intens sjokoladesmak.
- 2Du kan bytte ut den irske krem-likøren med annen likør etter smak, eller utelate den helt.
- 3Vær tålmodig når du pisker kremen - jo mer du pisker, jo luftigere og silkemykere blir resultatet.
- 4Hold kremen avkjølt inntil servering for best konsistens.
Serveringsforslag
Server den deilige sjokoladekremen i små porsjoner, for eksempel i mini-glasskåler eller eggeglass, og pynt gjerne med litt pisket krem, hakket mørk sjokolade eller krystallisert havsalt. En shot norsk akevitt er et perfekt ledsagende drikketips!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Silkemyk sjokoladekrem med irsk likør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Silkemyk sjokoladekrem med irsk likør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Silkemyk sjokoladekrem med irsk likør?▼
Total tilberedningstid for Silkemyk sjokoladekrem med irsk likør er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Silkemyk sjokoladekrem med irsk likør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Silkemyk sjokoladekrem med irsk likør?▼
En porsjon av Silkemyk sjokoladekrem med irsk likør inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
