Enkel sjokoladekake med fudgefyll
Oppskrift på en enkel og deilig sjokoladekake med fudgefyll, perfekt for enhver anledning. Lag en smakfull dessert på kort tid.

Foto av Livilla Latini på Pexels
Ingredienser
- 1 (515 g) pakke sjokoladekakemiks
- 0.6 dl smør
- 4.7 dl hvitt sukker
- 6 ss usøtet kakaopulver
- 2.4 dl kremfløte
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 0.6 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 1 (515 g) pakke sjokoladekakemiks
- 0.6 dl smør
- 4.7 dl hvitt sukker
- 6 ss usøtet kakaopulver
- 2.4 dl kremfløte
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 0.6 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Stek sjokoladekaken som anvist på pakken. Mens kaken er varm rett ut av ovnen, stikk hull over hele kaken med en gaffel.
- Lag fudge-sausen mens kaken steker.
- For fudge-sausen: Bland smør, sukker, kakao og fløte i en kjele.
- Rør over middels varme til det begynner å koke kraftig.
- La det koke i 2 minutter.
- Rør inn vanilje.
- Hell den varme fudge-sausen over den varme kaken.
- Strø over hakkede valnøtter.
- Server alene eller med iskrem.
Om denne retten
Denne deilige sjokoladekremkaken tar oss rett tilbake til barndommens hjemmebakte godsaker. Den morsomme, sjokoladedryppende overflaten og den myke, kremete fudgekremen er en uimotståelig kombinasjon som garantert vil vinne hjerter. Oppskriften stammer fra en klassisk amerikansk tradisjon, hvor hjemmelagde kaker som denne ble servert som avslutning på søndagsmiddagen. Nå kan du lage denne dessertperlen til enhver anledning og glede både deg selv og gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Ikke forvent at kaken skal flyte helt fritt av formen når den kommer ut av ovnen - det er helt normalt at den setter seg noe. Bruk en gaffel til å lage små hull i den varme kaken, slik at den kremete fudgesausen kan trekke godt inn.
- 2Sørg for å la fudgesausen koke i 2 fulle minutter for at den skal få den perfekte, gylne fargen og den deilige, småklebrige konsistensen.
- 3Vær sparsommelig med valnøttene - de skal bare gi en liten sprø kontrast, ikke dominere kaken fullstendig.
Serveringsforslag
Denne kaken er best når den serveres litt lunken, slik at fudgesausen fremdeles er myk og kremete. Legg gjerne en klatt vaniljeis ved siden av for en ekstra kjølig og forfriskende kontrast. Et glass kaldt melk eller en kopp sterk kaffe er perfekte drikkevalg til denne søte, intense desserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel sjokoladekake med fudgefyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel sjokoladekake med fudgefyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel sjokoladekake med fudgefyll?▼
Total tilberedningstid for Enkel sjokoladekake med fudgefyll er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel sjokoladekake med fudgefyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel sjokoladekake med fudgefyll?▼
En porsjon av Enkel sjokoladekake med fudgefyll inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





