Lemon Impossible Pie
Oppskrift på sitron impossible pai, en deilig og enkel sitronpai som passer perfekt til sommeren eller enhver anledning. Rask å lage og full av frisk smak.
Om denne retten
Lemon Impossible Pie er en utrolig smakfull og møremos dessert som tar oss rett tilbake til barndommens hjemmebakst. Denne tradisjonelle pien, som stammer fra USA, har en nydelig balanse mellom sødme og syre, og en cremet, klistrete konsistens som bare smelter i munnen. Uansett om du serverer den som en koselig hjemmelaget dessert til familien, eller som en luksuriøs avslutning på et festmåltid, så vil denne unike pien imponere alle som får smake.
Ingredienser
- 0,8 dl sitronsaft
- 2,4 dl hvitt sukker
- 4 egg, lett pisket
- 2,4 dl kokosflak
- 1,2 dl hvetemel
- 4 dl melk
Ingredienser
- 0,8 dl sitronsaft
- 2,4 dl hvitt sukker
- 4 egg, lett pisket
- 2,4 dl kokosflak
- 1,2 dl hvetemel
- 4 dl melk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2Smør en 25 cm stor paiform lett. I en stor bolle blander du sitronsaft, sukker, egg, kokos, mel og melk. Rør godt til det er jevnt blandet, og hell blandingen i paiformen.
- 3Stek ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) i omtrent 35 minutter, eller til fyllet er stivnet.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk sitronjuice for maksimal friskhet og syrlighet.
- 2Pisk eggene lett for å få en luftigere konsistens på fyllinga.
- 3La pien stå i ovnen litt ekstra for en fastere tekstur, hvis du foretrekker det.
Serveringsforslag
Denne lemoncurdlignende pien passer perfekt sammen med en kremet vaniljeis eller en dæsj pisket fløte. En frisk, grønn salat kan også være et flott tilbehør for å balansere de søte og sure smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lemon Impossible Pie?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lemon Impossible Pie. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lemon Impossible Pie?▼
Total tilberedningstid for Lemon Impossible Pie er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lemon Impossible Pie vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lemon Impossible Pie?▼
En porsjon av Lemon Impossible Pie inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
