Lastet bakpotetpizza
Lær hvordan du lager en deilig loaded bakt potet pizza med sprø bunn, kremet potetfyll og smakfulle toppings. Perfekt for enhver anledning!
Om denne retten
Lastet bakpotetpizza er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer middels stor hvit potet, spiseskje CRISCO® ren olivenolje, teskje salt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (13,8 oz) Pillsbury® kjøleskapskremet pizzadeig
- 2. 1 middels stor hvit potet
- 3. 1 spiseskje CRISCO® ren olivenolje
- 4. 1/4 teskje salt
- 5. 1/4 teskje pepper
- 6. 1 eske (10 oz) Green Giant® frossen brokkoli med ostesaus
- 7. 1,6 dl rømme
- 8. 1 spiseskje ranchdressing
- 9. 2,4 dl revet Colby-Monterey Jack-osteblanding (4 oz)
- 10. 5 skiver kokt bacon, grovhakket
- 11. 1 liten tomat, frøet, hakket (1,2 dl)
- 12. 2 mellomstore grønne løk, hakket (2 spiseskjeer)
Ingredienser
- 1. 1. 1 boks (13,8 oz) Pillsbury® kjøleskapskremet pizzadeig
- 2. 1 middels stor hvit potet
- 3. 1 spiseskje CRISCO® ren olivenolje
- 4. 1/4 teskje salt
- 5. 1/4 teskje pepper
- 6. 1 eske (10 oz) Green Giant® frossen brokkoli med ostesaus
- 7. 1,6 dl rømme
- 8. 1 spiseskje ranchdressing
- 9. 2,4 dl revet Colby-Monterey Jack-osteblanding (4 oz)
- 10. 5 skiver kokt bacon, grovhakket
- 11. 1 liten tomat, frøet, hakket (1,2 dl)
- 12. 2 mellomstore grønne løk, hakket (2 spiseskjeer)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Spray et stort bakepapir med CRISCO® Original No-Stick Koking Spray. Rull ut pizzadeigen på bakepapiret; trykk deigen ut til en 33x23 cm stor rektangel. Stek i 10 til 13 minutter, eller til skorpen er lett gyllenbrun. Ta ut av ovnen og sett til side.
- 22. I mellomtiden, stikk et hull i poteten med en gaffel; plasser den på et mikrobølgepapir i mikrobølgeovnen. Kjør i mikrobølgeovnen i 4 til 5 minutter, snu den en gang, til den er mør. Dekk til og la den stå i 5 minutter. Når poteten er avkjølt nok til å håndteres, skrell den og skjær den i 1/4-tommers terninger (ca. 1 kopp). Bland potet, olje, salt og pepper i en liten bolle; sett til side.
- 33. Kok brokkoli i mikrobølgeovnen som anvist på pakken. Hell den fra posen over i en annen liten bolle for å la den avkjøle litt; sett til side.
- 44. I en annen liten bolle, bland rømme og ranch-dressing. Fordel blandingen jevnt over pizzabunnen, og la det være igjen ca. 1/2 tomme til kanten. Strø 1/2 kopp ost jevnt over rømmeblandingen. Strø over bacon.
- 55. Fordel brokkoli- og potetblandingen jevnt over baconet. Strø tomat, løk og resten av osten (1/2 kopp) jevnt over potetblandingen.
- 66. Stek i ytterligere 15 til 22 minutter, eller til skorpen er gyllenbrun og osten er smeltet. La den stå i 5 minutter før du skjærer i den.
- 77. For høytliggende områder (3500–6500 fot): Ingen endring.
- 88. (r)CRISCO® er et varemerke tilhørende The J.M. Smucker Company.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lastet bakpotetpizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lastet bakpotetpizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lastet bakpotetpizza?▼
Total tilberedningstid for Lastet bakpotetpizza er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lastet bakpotetpizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lastet bakpotetpizza?▼
En porsjon av Lastet bakpotetpizza inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
