Lasagna Toss med italiensk pølse
Oppskrift på Lasagna Toss med italiensk pølse – en rask og smakfull rett perfekt for hverdagen. Lær hvordan du lager denne deilige retten steg for steg.
Foto av Augusto Carneiro Junior på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl ukokt pennepasta
- 455 g kjøttdeig av italiensk pølse
- 760 g krukke med hvitløk- og løkspagettisaus (f.eks. Ragu® Robusto® Sautert Løk- og Hvitløk Pastasaus)
- 2.4 dl cottage cheese
- 4.7 dl revet mozzarellaost, delt
Ingredienser
- 4.7 dl ukokt pennepasta
- 455 g kjøttdeig av italiensk pølse
- 760 g krukke med hvitløk- og løkspagettisaus (f.eks. Ragu® Robusto® Sautert Løk- og Hvitløk Pastasaus)
- 2.4 dl cottage cheese
- 4.7 dl revet mozzarellaost, delt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 2,5-liters ildfast form.
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pastaen og kok i 8 til 10 minutter, til den er mør. Sil av vannet.
- Stek og rør den italienske pølsen i en stor stekepanne over middels varme til den er gjennomstekt og brun, ca. 8 til 10 minutter. Sil av fettet fra kjøttet.
- Hell den kokte pastaen og spagettisausen i pannen med pølsekjøttet, og rør godt for å blande. Kok opp blandingen.
- Hell halvparten av den varme pasta- og pølseblandingen i den forberedte formen. Fordel cottage cheese i et jevnt lag over, og strø over halvparten av mozzarellaosten.
- Fordel resten av pasta- og pølseblandingen over osten, og topp med resten av mozzarellaosten.
- Dekk til formen og stek i den forvarmede ovnen i ca. 25 minutter, til gratengen er varm og osten er smeltet og bobler.
- La retten stå i 5 minutter for å sette seg før servering.
Om denne retten
Denne lasagneretten med en moderne vri er et smakfullt alternativ til den tradisjonelle pastaretten. Ved å bruke italiensk pølse i stedet for vanlig kjøttdeig, får du en ekstra fyldig og krydret smak som virkelig løfter pastaretten. Den er enkel å lage og perfekt for en hyggelig middag med venner eller familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ekstra krydrede italienske pølser for enda mer smak.
- 2Del osten i to porsjoner for å få et tykkere lag med ost i midten av retten.
- 3La retten stå i 5 minutter etter at den er ferdig stekt, slik at osten får litt ekstra tid til å sette seg.
Serveringsforslag
Servér lasagneretten med en frisk salat med balsamicovinaigrette og sprøtt brød for å runde av måltidet perfekt. En god italiensk rødvin eller øl passer også utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lasagna Toss med italiensk pølse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lasagna Toss med italiensk pølse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lasagna Toss med italiensk pølse?▼
Total tilberedningstid for Lasagna Toss med italiensk pølse er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lasagna Toss med italiensk pølse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lasagna Toss med italiensk pølse?▼
En porsjon av Lasagna Toss med italiensk pølse inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
