Langtidskokt sjokoladekaramell
Lær hvordan du lager deilig sjokoladegodteri i slow cooker. En enkel og smakfull dessert perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Denne klassiske, langtidskokte sjokoladekaramellen er en eventyrlig kombinasjon av rike smaker og lekker tekstur. Oppskriften stammer fra en gammel, hemmelig familieoppskrift, der tålig peanøtter, rik tysk sjokolade og krydrete hvite mandelbiter smelter sammen til en forførende, karamellisert delikatesse. Perfekt som en luksuriøs dessert til spesielle anledninger eller som en håndverksmessig gave.
Ingredienser
- 1. 905 gram tørkede, ristede peanøtter
- 2. 4 (1 unse) firkanter med tysk søt sjokolade
- 3. 1 (12 unse) pose med semi-søt sjokoladeknapper
- 4. 2 ½ pund hvit mandelbark
Ingredienser
- 1. 905 gram tørkede, ristede peanøtter
- 2. 4 (1 unse) firkanter med tysk søt sjokolade
- 3. 1 (12 unse) pose med semi-søt sjokoladeknapper
- 4. 2 ½ pund hvit mandelbark
Fremgangsmåte
- 11. Legg lagvis peanøtter, tyske sjokoladestykker, sjokoladebiter og hvit mandelmasse i en slow cooker.
- 22. Still slow cookeren på lav varme og kok i 3 timer. Rør ikke i blandingen.
- 33. Rør blandingen med en tresleiv til den er jevn. Hell små topper med spiseskje i miniatyr-muffinsformer. La det avkjøle til det har stivnet, ca. 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk bare de beste, ristede peanøttene for å få maksimal smak.
- 2La langtidskokingen skje helt i fred uten å røre i blandingen - dette bidrar til den perfekte karamelliseringen.
- 3Skjær de hvite mandelbarkstykkene i litt ulike størrelser for å skape en variert tekstur.
Serveringsforslag
Servér de små, delikate sjokoladekaramellene sammen med en frodig, sterkbrent kopp kaffe eller et glass av en krydret, krydret portvin for den ultimate nytelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt sjokoladekaramell?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt sjokoladekaramell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt sjokoladekaramell?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt sjokoladekaramell er omtrent 130 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt sjokoladekaramell vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt sjokoladekaramell?▼
En porsjon av Langtidskokt sjokoladekaramell inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
