Ingredienser
- 5 poteter, skrellet og i terninger
- 2 løk, hakket
- 4.7 dl skåret skinke
- 3 stilker selleri, hakket
- 1 boks (430 g) helmais, ikke drenert
- 2 ss margarin
- Salt og pepper etter smak
- 2 terninger kyllingbuljong
- 1 boks (350 ml) kondensert melk
Ingredienser
- 5 poteter, skrellet og i terninger
- 2 løk, hakket
- 4.7 dl skåret skinke
- 3 stilker selleri, hakket
- 1 boks (430 g) helmais, ikke drenert
- 2 ss margarin
- Salt og pepper etter smak
- 2 terninger kyllingbuljong
- 1 boks (350 ml) kondensert melk
Slik gjør du:
- Legg poteter, løk, skinke, selleri, mais, margarin, salt og pepper i en slow cooker.
- Tilsett vann til det dekker ingrediensene, og legg i to buljongterninger.
- Kok på lav varme i 8 til 9 timer.
- Rør deretter inn den kondenserte melken.
- La suppen koke i ytterligere 30 minutter.
Om denne retten
Denne langtidskokte maissuppen er en sann smakseksplosjon som bringer nostalgiske minner fra barndommens kjøkken. Inspirert av den tradisjonsrike sommermassuppen i rurale strøk, har denne retten utviklet seg til å bli en moderne nordisk favoritt. Den er perfekt som en mettende hovedrett på en kjølig høstkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne maiskolber for enda fyldigere smak. Skjær maiskornene av kolben og tilsett dem i suppen.
- 2La suppen simre langsomt for å la smakene utvikle seg fullt ut. Dette er nøkkelen til en dyp og rik smak.
- 3For en vegetarisk versjon, utelat skinken og bruk grønnsaksbuljong i stedet for kyllingbuljong.
Serveringsforslag
Servér suppen med sprøtt, hjemmelaget hvitløksbrød og en frisk grønn salat for å balansere de fyllige smakene. En tørr, mineralsk hvitvin kompletterer perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet maissuppe med skinke (langtidskokt)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet maissuppe med skinke (langtidskokt). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet maissuppe med skinke (langtidskokt)?▼
Total tilberedningstid for Kremet maissuppe med skinke (langtidskokt) er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet maissuppe med skinke (langtidskokt) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet maissuppe med skinke (langtidskokt)?▼
En porsjon av Kremet maissuppe med skinke (langtidskokt) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
