Ingredienser
- 6 skiver bacon, kuttet i 1/2 cm biter
- 1 løk, finhakket
- 2 bokser (á 300 g) kondensert kyllingbuljong
- 4.7 dl vann
- 5 store poteter, i terninger
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts tørket dill
- 1/2 ts malt hvit pepper
- 1.2 dl hvetemel
- 4.7 dl kremfløte
- 1 boks (á 354 ml) kondensert melk
Ingredienser
- 6 skiver bacon, kuttet i 1/2 cm biter
- 1 løk, finhakket
- 2 bokser (á 300 g) kondensert kyllingbuljong
- 4.7 dl vann
- 5 store poteter, i terninger
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts tørket dill
- 1/2 ts malt hvit pepper
- 1.2 dl hvetemel
- 4.7 dl kremfløte
- 1 boks (á 354 ml) kondensert melk
Slik gjør du:
- Stek bacon og løk i en stor, dyp stekepanne på middels høy varme til baconet er jevnt brunt og løken er myk. Hell av overflødig fett.
- Legg bacon og løk i en slow cooker, og rør inn kyllingbuljong, vann, poteter, salt, dill og hvit pepper.
- Dekk til, og kok på lav varme i 6 til 7 timer, rør av og til.
- Visp sammen mel og kremfløte i en liten bolle.
- Rør melblandingen inn i suppen sammen med den kondenserte melken.
- Dekk til, og kok i ytterligere 30 minutter før servering.
Om denne retten
Denne klassiske kremete potetsuppen tilberedt i slow cooker er en virkelig vinner for hele familien. Saktekokingen gjør potetene silkemyke og ekstrakremete, mens baconet og krydderne gir den en lekker, hjemmekoselig smak. Perfekt for en kald vinterkveld eller som en mettende hovedrett.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, stivelsesrike poteter for best konsistens.
- 2Bruk en stavmikser for å unngå klumper når du rører inn mel og kremfløte, og den kondenserte melken.
Serveringsforslag
Server den kremete potetsuppen varm, toppet med sprø baconbiter, fersk dill og gjerne et sprøstekt brød eller en frisk grønnsakssalat ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potetsuppe med bacon (langtidskokt)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potetsuppe med bacon (langtidskokt). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potetsuppe med bacon (langtidskokt)?▼
Total tilberedningstid for Kremet potetsuppe med bacon (langtidskokt) er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4-6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potetsuppe med bacon (langtidskokt) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potetsuppe med bacon (langtidskokt)?▼
En porsjon av Kremet potetsuppe med bacon (langtidskokt) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Krydret kokosris med cashewnøtter
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
