Langtidskokt kraftig kjøttsuppe
Oppskrift på en kraftig og smakfull manly gryte laget i slow cooker. Perfekt for kalde dager og trenger minimal innsats.
Om denne retten
Denne kraftige, langtidskokte kjøttsuppa er en klassisk norsk husmannskost som har nært bånd til vår stolte matkultur. Saktekokingen sørger for at kjøttet møres fullstendig og slipper alle sine deilige safter og aromatiske essenser ut i den tykke, kremete suppen. Resultatet er en varm og hjemmekoselig rett som minner oss om barndoms- og familiemiddager.
Ingredienser
- 1. 1. 1 (305 gram) boks kondensert kremet soppsuppe
- 2. 1 (305 gram) boks kondensert Cheddar-ostesuppe
- 3. 1 (35 gram) pakke storfeblandingsuppe med løk
- 4. 1,36 kg storfekjøtt til gryterett
Ingredienser
- 1. 1. 1 (305 gram) boks kondensert kremet soppsuppe
- 2. 1 (305 gram) boks kondensert Cheddar-ostesuppe
- 3. 1 (35 gram) pakke storfeblandingsuppe med løk
- 4. 1,36 kg storfekjøtt til gryterett
Fremgangsmåte
- 1Hell kremet soppsuppe, ostesuppe og løksuppeblandingen i en slow cooker, og rør godt. Tilsett storfekjøtt, dekk til, og kok på lav varme i 8 timer, eller på høy varme i 4 til 5 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk storfekjøtt med mye bindevev for best resultat - det blir mørt og saftig etter den lange kokingen.
- 2Sørg for å rør godt i suppen underveis, slik at ingrediensene blandes jevnt sammen.
- 3Prover gjerne å tilsette litt ekstra hvitløk eller karri for en dypere smaksrik supe.
Serveringsforslag
Denne kjøttsuppa er en måltidsrett i seg selv, men kan også serveres med nybakte, grove brødskiver for å nyte den hjemmelagede kvaliteten til fulle. Et glass rødvin eller et glass melk passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidskokt kraftig kjøttsuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidskokt kraftig kjøttsuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidskokt kraftig kjøttsuppe?▼
Total tilberedningstid for Langtidskokt kraftig kjøttsuppe er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidskokt kraftig kjøttsuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidskokt kraftig kjøttsuppe?▼
En porsjon av Langtidskokt kraftig kjøttsuppe inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
