Langsomt krydret kjøttdeig
Oppskrift på slowcooked deviled oksekjøtt som er perfekt for en smakfull middag. Enkel å lage og full av smak. Prøv den i dag!
Om denne retten
Langsomt krydret kjøttdeig er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 255 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer høyrygg av storfe, løk, hakket, (170 gram) boks tomatpuré og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1,0 kg høyrygg av storfe
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 1 (170 gram) boks tomatpuré
- 4. 1,8 dl vann
- 5. 1 pose (37 gram) med sloppy joe-krydder
- 6. 2 spiseskjeer eplesidereddik
Ingredienser
- 1. 1,0 kg høyrygg av storfe
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 1 (170 gram) boks tomatpuré
- 4. 1,8 dl vann
- 5. 1 pose (37 gram) med sloppy joe-krydder
- 6. 2 spiseskjeer eplesidereddik
Fremgangsmåte
- 11. Legg storfekjøtt, løk, tomatpuré, vann, sloppy Joe-krydderblanding og eddik i en slow cooker.
- 22. Kok på lav varme i 10 timer eller på høy varme i 5 timer.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langsomt krydret kjøttdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langsomt krydret kjøttdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langsomt krydret kjøttdeig?▼
Total tilberedningstid for Langsomt krydret kjøttdeig er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langsomt krydret kjøttdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langsomt krydret kjøttdeig?▼
En porsjon av Langsomt krydret kjøttdeig inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
