Lambs Cup
Oppskrift på the lambs cup - en søt og kremet dessert som passer perfekt til enhver anledning. Lær hvordan du lager den hjemme!
Om denne retten
Den forfriskende og elegante Lambs Cup er en cocktail som gjenspeiler den norske sommeren i all sin prakt. Denne drinken, som stammer fra det klassiske engelske drinkerepertoaret, får et nordisk preg takket være de friske og sommerlige ingrediensene som agurk, bringebær og limesaft. Med sin perfekte balanse mellom sødme, syre og bitterstoffer er Lambs Cup et must for alle som ønsker seg en avkjølende og smaksrik opplevelse på en varm sommerkveld.
Ingredienser
- 1. 3 skiver agurk
- 2. 2 limebåter
- 3. 1 bringebær
- 4. 21 gram ingefærsmakende enkel sirup
- 5. 28 gram bianco vermut
- 6. 14 gram hyllebærlikør, for eksempel St. Germain
- 7. 14 gram gin, for eksempel Plymouth
- 8. Seltzervann
Ingredienser
- 1. 3 skiver agurk
- 2. 2 limebåter
- 3. 1 bringebær
- 4. 21 gram ingefærsmakende enkel sirup
- 5. 28 gram bianco vermut
- 6. 14 gram hyllebærlikør, for eksempel St. Germain
- 7. 14 gram gin, for eksempel Plymouth
- 8. Seltzervann
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Spesialutstyr: 1 Collins-glass
- 33. I en cocktailshaker, knus agurk, lime, bringebær og ingefærsirup til de er godt knust. Tilsett vermut, hylleblomstlikør, gin og 3 isbiter. Rist kraftig til drinken er avkjølt.
- 44. Hell over i et avkjølt Collins-glass og topp med seltzer.
Tips og Varianter
- 1Knus ingrediensene grundig i shakeren for å få mest mulig smak og aroma ut av dem.
- 2Sørg for å bruke en god kvalitets gin for best resultat - Plymouth er et godt valg som gir drinken en flott balanse.
- 3For et ekstra friskt og sprøtt preg, kan du servere Lambs Cup over is i stedet for med soda.
Serveringsforslag
Lambs Cup passer perfekt som velkomstdrink eller som ledsager til lette, sommerlige retter som en salat med kamskjell og ferske urter eller en kremet risotto med grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lambs Cup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lambs Cup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lambs Cup?▼
Total tilberedningstid for Lambs Cup er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lambs Cup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lambs Cup?▼
En porsjon av Lambs Cup inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
