Toronto Cocktail
Lær hvordan du lager den populære toronto cocktailen. En enkel oppskrift på en forfriskende drink perfekt for sommerkveldene.
Om denne retten
Toronto-cocktailen er en elegant og sofistikert drikke med røtter helt tilbake til 1930-tallet. Kombinasjonen av kraftig rye whiskey, den bittesmakende Fernet Branca og den søte sirupen skaper en kompleks og velbalansert smakopplevelse. Denne klassiske cocktailen passer perfekt til en avslappende kveld med venner, der man kan nyte dens dype, krydrete toner og subtile hint av appelsin.
Ingredienser
- 1. 8 ounces rye whiskey
- 2. 1 ounce Fernet Branca
- 3. 3/4 ounce enkel sirup, oppskrift følger
- 4. 2 dråper bitters, for eksempel Angostura
- 5. 4 store strimler appelsinskall
- 6. 2,4 dl sukker
Ingredienser
- 1. 8 ounces rye whiskey
- 2. 1 ounce Fernet Branca
- 3. 3/4 ounce enkel sirup, oppskrift følger
- 4. 2 dråper bitters, for eksempel Angostura
- 5. 4 store strimler appelsinskall
- 6. 2,4 dl sukker
Fremgangsmåte
- 11. Bland whiskey, Fernet Branca, enkel sirup og bitters i et glass med is. Rør blandingen 15 ganger i en sirkulær bevegelse. Sil over i fire avkjølte cocktailglass. Pynt med appelsinskall.
- 22. Bland sukker og 1 kopp vann i en liten kjele og kok opp. Kok under omrøring til sukkeret er oppløst. Ta av varmen og la det avkjøle helt. Oppbevar dekket i kjøleskapet i opptil én måned.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en god kvalitets rye whiskey for best resultat - det gir cocktailen dens karakteristiske smak.\nPasser også bra med et sterkere brennevin som bourbon eller blended Scotch.\nFernet Branca kan erstattes med andre bittere urtelikører, som Cynar eller Campari, for en litt annerledes smaksprofil.
Serveringsforslag
Nyt Toronto-cocktailen sammen med et utvalg av saltede nøtter eller oliven for å balansere de intense smakene. En god sigar passer også utmerket til denne velkomponerte drinken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Toronto Cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Toronto Cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Toronto Cocktail?▼
Total tilberedningstid for Toronto Cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Toronto Cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Toronto Cocktail?▼
En porsjon av Toronto Cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
