The French 75
Lær hvordan du lager den elegante og forfriskende french 75, en klassisk cocktail perfekt for enhver anledning. En enkel oppskrift for en smakfull drink.
Om denne retten
The French 75 er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer rå sukker- eller brunsukkerbiter, appelsin, sitron og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 1 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 6 rå sukker- eller brunsukkerbiter
- 2. 1 appelsin
- 3. 1 sitron
- 4. 170 gram gin
- 5. 1 flaske musserende vin
Ingredienser
- 1. 6 rå sukker- eller brunsukkerbiter
- 2. 1 appelsin
- 3. 1 sitron
- 4. 170 gram gin
- 5. 1 flaske musserende vin
Fremgangsmåte
- 11. Legg en sukkerbit i hvert av de seks Champagne-glassene. Bruk en grønnsaksskreller til å fjerne noen biter av appelsinskall. Følg kanten av hvert Champagne-glass med appelsinskallet for å gi det et hint av appelsin. Del appelsinen i to og press litt juice i hvert glass. Tilsett også en skvis sitronsaft i hvert glass.
- 22. Hell en unse gin i hvert glass. Rør forsiktig for å blande, og topp med musserende vin. Server umiddelbart. Dette kan også lages i en mugge.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man The French 75?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage The French 75. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage The French 75?▼
Total tilberedningstid for The French 75 er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er The French 75 vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i The French 75?▼
En porsjon av The French 75 inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
