Laksestykker II
Oppskrift på deilige laks patties ii, perfekte som forrett eller lunsj. Enkel å lage og full av smak. Prøv denne oppskriften i dag!
Om denne retten
Laksestykker II er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer boks (420 gram) hermetisk laks, egg, selvhevende mel og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 boks (420 gram) hermetisk laks
- 1 egg
- 1,2 dl selvhevende mel
- 1 kvart vegetabilsk olje til steking
Ingredienser
- 1. 1 boks (420 gram) hermetisk laks
- 1 egg
- 1,2 dl selvhevende mel
- 1 kvart vegetabilsk olje til steking
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, bland sammen laks, egg og mel; rør godt. Form til små kaker.
- 2Varm opp ca. ½ cm olje i en stekepanne over middels høy varme. Stek kakene i porsjoner til de er gylne, snu en gang. La dem renne av på kjøkkenpapir, og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For best resultat, ta laksen ut av kjøleskapet 20 minutter før tilberedning slik at den får romtemperatur.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Laksestykker II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Laksestykker II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Laksestykker II?▼
Total tilberedningstid for Laksestykker II er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Laksestykker II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Laksestykker II?▼
En porsjon av Laksestykker II inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
