Kjeks-kopper med yoghurt og frukt
Enkel oppskrift på deilige og personlige kjeks-kopper fylt med frisk yoghurt og frukt. Perfekt som dessert eller søt snack.
Foto av Kristina Paukshtite på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (470 g) NESTLE® TOLL HOUSE® Kjøleskapskake med sjokoladekjeksdeig
- 4 ss yoghurt, valgfri type
- Frisk, oppkuttet frukt etter eget valg
Ingredienser
- 1 pakke (470 g) NESTLE® TOLL HOUSE® Kjøleskapskake med sjokoladekjeksdeig
- 4 ss yoghurt, valgfri type
- Frisk, oppkuttet frukt etter eget valg
Slik gjør du:
- Press to klumper deig sammen og plasser dem i smurte muffinsformer.
- Stek i 20 til 24 minutter, eller til de er gyldne. Avkjøl helt i formen på en avkjølingsrist. Midten av formene vil synke litt inn når de avkjøles.
- Bruk tuppen av en smørkniv til å forsiktig fjerne kjeks-koppene fra muffinsformen.
- Fyll kjeks-koppene etter ønske.
- For yoghurt- og fruktkjeks-kopper: Topp hver kopp med en skje yoghurt og friske fruktbiter etter eget valg.
Om denne retten
Disse kreative kjeks-koppene er et fantastisk og enkelt alternativ til vanlige kjeks. Fargesprakende lekkerbiskener som kombinerer den sprø deigen med frisk yoghurt og frukt – en perfekt søt avslutning på et måltid eller en søt snack gjennom dagen. Inspirasjonen kommer fra den populære amerikanske kjeksdeigen, men her har vi gitt den en vri med et norsk, sunt preg.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra deig i bunnen av formene for å få ekstra sprø kanter.
- 2La koppene avkjøles helt før du fjerner dem fra formen, da blir de mer holdbare.
- 3Prøv ulike kombinasjoner av yoghurt og frukt – bringebær, blåbær og appelsin er en frisk og fargerik variant.
Serveringsforslag
Servér de fargesprakende kjeks-koppene som dessert med en kopp varm te eller kaffe, eller nyt dem som en søt snack gjennom dagen. De passer perfekt til en hyggelig kaffe- eller te-stund med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjeks-kopper med yoghurt og frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjeks-kopper med yoghurt og frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjeks-kopper med yoghurt og frukt?▼
Total tilberedningstid for Kjeks-kopper med yoghurt og frukt er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjeks-kopper med yoghurt og frukt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kjeks-kopper med yoghurt og frukt?▼
En porsjon av Kjeks-kopper med yoghurt og frukt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
