Jordbær- og blåbærispinner (Lady Bug Pops)
Lær hvordan du lager deilige jordbær- og blåbærispinner, perfekte som sommerdessert. En enkel oppskrift som barna vil elske!
Foto av Jill Wellington på Pexels
Ingredienser
- 450 g mediumstore jordbær, renset og delt i fire
- 0.5 dl fersk appelsinjuice
- 2 ss fersk sitronjuice (fra 1/2 stor sitron)
- 2 ss honning
- 2.5 dl blåbær (ca. 115 g)
- Spesialutstyr: 1 til 2 isbitformer, ispinnestikker
Ingredienser
- 450 g mediumstore jordbær, renset og delt i fire
- 0.5 dl fersk appelsinjuice
- 2 ss fersk sitronjuice (fra 1/2 stor sitron)
- 2 ss honning
- 2.5 dl blåbær (ca. 115 g)
- Spesialutstyr: 1 til 2 isbitformer, ispinnestikker
Slik gjør du:
- Kjør jordbær, appelsinjuice, sitronjuice og honning sammen i en blender til en jevn puré.
- Hell blandingen i isbitformer. Legg blåbær i hver form.
- Frys i 1 time. Sett en ispinnestav i hver form og frys i ytterligere 4 til 5 timer, til ispinnene er faste.
- Vri på isbitformene for å løsne ispinnene og server.
Om denne retten
Sommerfuglene letter i magen når man tar den første munnen av disse fargerike, fruktfylte ispinnene. Lady Bug Pops er en delikat, fruktig dessert som fanger fargeprakt og sommer i hver velsmakende bit. Inspirert av den tradisjonelle norske bringebæriskremen, men med en moderne, leken vri, byr denne oppskriften på en frisk, kreativ avslutning på ethvert måltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk de aller ferskeste, mørkerøde jordbærene for å få den deiligste, naturlige sødmen.
- 2Husk å frese jordbærpuréen grundig før frysing for å få en glatt, kremete konsistens.
- 3Eksperimenter med andre bær eller sitrusfrukt for å variere smakene.
Serveringsforslag
Servér Lady Bug Pops som en forfriskende dessert en varm sommerkveld, gjerne med et glass prosecco eller cava for en ekstra festlig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær- og blåbærispinner (Lady Bug Pops)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær- og blåbærispinner (Lady Bug Pops). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær- og blåbærispinner (Lady Bug Pops)?▼
Total tilberedningstid for Jordbær- og blåbærispinner (Lady Bug Pops) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær- og blåbærispinner (Lady Bug Pops) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær- og blåbærispinner (Lady Bug Pops)?▼
En porsjon av Jordbær- og blåbærispinner (Lady Bug Pops) inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Bærcobbler med brunt sukker
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
