Kyllingquesadillas med paprika og to oster
Lær å lage deilige kyllingquesadillas med paprika og to oster. Perfekt for raske middager eller som en smakfull forrett. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 450 g skinnfritt, benfritt kyllingbryst, i terninger
- 1 pose fajitakrydder (36 g)
- 1 ss vegetabilsk olje
- 2 grønne paprika, hakket
- 2 røde paprika, hakket
- 1 løk, hakket
- 10 mel tortillas (25 cm)
- 225 g revet cheddarost
- 1 ss baconbiter
- 225 g revet Monterey Jack-ost
Ingredienser
- 450 g skinnfritt, benfritt kyllingbryst, i terninger
- 1 pose fajitakrydder (36 g)
- 1 ss vegetabilsk olje
- 2 grønne paprika, hakket
- 2 røde paprika, hakket
- 1 løk, hakket
- 10 mel tortillas (25 cm)
- 225 g revet cheddarost
- 1 ss baconbiter
- 225 g revet Monterey Jack-ost
Slik gjør du:
- Forvarm grillen i ovnen. Smør en bakeplate.
- Vend kyllingen med fajitakrydderet, og fordel den deretter på bakeplaten. Sett under grillen og stek til kyllingbitene ikke lenger er rosa i midten, omtrent 5 minutter.
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Varm opp oljen i en stor kjele over middels varme. Rør inn grønne paprika, røde paprika, løk og den grillede kyllingen. Kok og rør til grønnsakene har blitt myke, ca. 10 minutter.
- Legg kylling- og grønnsaksblandingen på den ene halvdelen av hver tortilla. Strø over cheddarost, baconbiter og Monterey Jack-ost. Brett tortillaene i to og legg dem på en bakeplate.
- Stek quesadillasene i den forvarmede ovnen til osten har smeltet, ca. 10 minutter.
Om denne retten
Meksikanske quesadillas er en klassisk hverdagsrett, og denne oppskriften tar den til nye høyder. Saftig kylling i en lekker krydderblanding, fylt i sprø tortillas og bakt med to ulike typer ost – dette er en rett som garantert vil imponere både venner og familie. En perfekt forrett som gir smaksløkene et kick, eller en avslappet middag som passer til en film og et glass vin.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke en blanding av cheddar- og Monterey Jack-ost for en bedre tekstur og smaksbalanse.
- 2For et ekstra sprøtt resultat, kan du steke tortillaene i pannen før du fyller og baker dem.
- 3Pass på at du ikke oversteker kyllingen – den skal fortsatt være saftig når den serveres.
Serveringsforslag
Serveres varm med en frisk salat eller en enkel guacamole for å balansere de deilige, kremete smakene i quesadillaen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingquesadillas med paprika og to oster?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingquesadillas med paprika og to oster. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingquesadillas med paprika og to oster?▼
Total tilberedningstid for Kyllingquesadillas med paprika og to oster er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingquesadillas med paprika og to oster vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingquesadillas med paprika og to oster?▼
En porsjon av Kyllingquesadillas med paprika og to oster inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
