Kyllingpasta salat II
En frisk og smakfull kylling pasta salat perfekt for sommermåltider. Enkel å lage og full av smak, ideell for varme dager.
Om denne retten
Denne friske og smakfulle kyllingpastasalaten er et perfekt alternativ til den tradisjonelle tunfiskbaserte pastasalaten. Med en deilig blanding av saftig kylling, sprø grønnsaker og en deilig italiensk dressing, blir dette en salgull sommerlunch eller lett middag. Oppskriften gir deg alle de klassiske smakene du elsker, men med en kreativ vri som gjør den ekstra spesiell.
Ingredienser
- 225 gram rotini- eller korketrekkerpasta
- 1,2 dl ferske, skivede sopp
- 1,2 dl skivede grønne oliven
- 1 stilk selleri, hakket
- 0,6 dl finhakket løk
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 1 (10 ounces) pakke frosne maiskjerner
- 1 grønn paprika, hakket
- 1,8 dl italiensk salatdressing
- 1,2 dl majones
- 2,4 dl hermetisk kyllingkjøtt – avrent og flaket
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 225 gram rotini- eller korketrekkerpasta
- 1,2 dl ferske, skivede sopp
- 1,2 dl skivede grønne oliven
- 1 stilk selleri, hakket
- 0,6 dl finhakket løk
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 1 (10 ounces) pakke frosne maiskjerner
- 1 grønn paprika, hakket
- 1,8 dl italiensk salatdressing
- 1,2 dl majones
- 2,4 dl hermetisk kyllingkjøtt – avrent og flaket
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok i 8 til 10 minutter eller til den er al dente; sil av vannet og skyll med kaldt vann. Hell over i en stor serveringsskål.
- 2Bland sopp, oliven, selleri, løk, ost, mais og grønn paprika med pastaen; bland godt.
- 3I en liten bolle, visp sammen dressing og majones; hell dressingen over salaten og vend forsiktig slik at alt blir dekket.
- 4Vend forsiktig inn den flakede kyllingen; oppbevar i kjøleskapet i noen timer eller server med en gang.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at pastaen er al dente slik at den får en perfekt fast, men likevel mør tekstur i salaten.
- 2- Prøv å bruke ferske, fine grønnsaker for maksimal smak og krunch.
- 3- La salaten hvile litt i kjøleskapet før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Denne fargerike og smakfulle kyllingpastasalaten er fantastisk å servere som forrett på en sommerkveld, eller som en lett og næringsrik lunsj. Den passer perfekt sammen med et glass frisk hvitvin eller en forfriskende, krydret iste.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingpasta salat II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingpasta salat II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingpasta salat II?▼
Total tilberedningstid for Kyllingpasta salat II er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingpasta salat II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingpasta salat II?▼
En porsjon av Kyllingpasta salat II inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
