Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker
Lær å lage en deilig og mettende kremet kyllingpai med ost og grønnsaker. Denne enkle oppskriften er perfekt for en smakfull middag hele familien vil elske.
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl kyllingkraft
- 2.4 dl kokt, strimlet kyllingkjøtt
- 1.8 dl erter
- 0.8 dl hakket selleri
- 0.8 dl hakket gulrot
- 3.6 dl revet Cheddar-ost
- 2 ss maisstivelse
- 0.6 dl melk
- 1 oppskrift paideig til en 23 cm dobbelbunnspai
Ingredienser
- 3.6 dl kyllingkraft
- 2.4 dl kokt, strimlet kyllingkjøtt
- 1.8 dl erter
- 0.8 dl hakket selleri
- 0.8 dl hakket gulrot
- 3.6 dl revet Cheddar-ost
- 2 ss maisstivelse
- 0.6 dl melk
- 1 oppskrift paideig til en 23 cm dobbelbunnspai
Slik gjør du:
- I en middels stor kjele kombinerer du kyllingkraft, kylling, erter, selleri og gulrøtter. Kok opp.
- Bland maisstivelse med melk og rør inn i kraftblandingen. Kok under konstant omrøring i 5 minutter.
- Ta kjelen av varmen og la blandingen avkjøle i 1 time.
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Rør inn osten i fyllet og hell det i en 23 cm paibunn.
- Legg på den andre paibunnen, forsegl kantene og lag noen snitt i toppen.
- Sett paien på et bakepapirkledd stekebrett og stek i 35 til 40 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
Om denne retten
Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer kyllingkraft, kokt, strimlet kyllingkjøtt, erter og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker?▼
En porsjon av Kremet kyllingpai med ost og grønnsaker inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
