Kyllinggryte med ost og pai
Lær å lage en kremet og smakfull cheesy kylling pot pai med denne enkle oppskriften. Perfekt for en mettende middag som hele familien vil elske.
Om denne retten
Kyllinggryte med ost og pai er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer kyllingkraft, kokt, strimlet kyllingkjøtt, erter og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 3,6 dl kyllingkraft
- 2,4 dl kokt, strimlet kyllingkjøtt
- 1,8 dl erter
- 0,8 dl hakket selleri
- 0,8 dl hakket gulrot
- 3,6 dl revet Cheddar-ost
- 2 spiseskjeer maisstivelse
- 0,6 dl melk
- 1 oppskrift paideig til en 23 cm dobbelbunnspai
Ingredienser
- 3,6 dl kyllingkraft
- 2,4 dl kokt, strimlet kyllingkjøtt
- 1,8 dl erter
- 0,8 dl hakket selleri
- 0,8 dl hakket gulrot
- 3,6 dl revet Cheddar-ost
- 2 spiseskjeer maisstivelse
- 0,6 dl melk
- 1 oppskrift paideig til en 23 cm dobbelbunnspai
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele kombinerer du kraften, kyllingen, erter, selleri og gulrøtter. Kok opp.
- 2Bland maisstivelse med melk og rør inn i kraftblandingen. Kok under konstant omrøring i 5 minutter. Ta av varmen og la det avkjøle i 1 time.
- 3Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 4Rør inn osten i fyllet og hell det i en 23 cm paibunn. Legg på den andre paibunnen, forsegl kantene og lag noen snitt i toppen. Sett på et bakepapirkledd stekebrett og stek i 35 til 40 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllinggryte med ost og pai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllinggryte med ost og pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllinggryte med ost og pai?▼
Total tilberedningstid for Kyllinggryte med ost og pai er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllinggryte med ost og pai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllinggryte med ost og pai?▼
En porsjon av Kyllinggryte med ost og pai inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
