Kyllinggryte i paibunn VI
Oppskrift på kylling pot pai vi – en klassisk, kremet pai med kylling og grønnsaker. Enkel å lage, perfekt for en mettende middag.
Om denne retten
Kyllinggryte i paibunn er en klassisk, hjemmelaget rett som bringer familien sammen rundt middagsbordet. Med sitt velsmakende kyllingkjøtt, smakfulle grønnsaker og deilige paideig, er dette en trygg og populær middag som garantert fyller magen og tilfredsstiller gane. Oppskriften har tradisjoner helt tilbake til mormors tid, og bærer med seg deilige smaksopplevelser fra en svunnen tid.
Ingredienser
- 1 oppskrift på paibunn til en 23 cm dobbelbunnspai
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdelar
- 1,2 dl hakket løk
- 1 teskje fuglefrøblanding (fuglefrøblanding kan erstattes med krydderblanding for kylling)
- 1 (300 g) boks med kondensert kremet kyllingsuppe
- 1 (300 g) boks med kondensert kremet soppsuppe
- 2,4 dl revet Cheddarost
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- 4,7 dl frosne blandede grønnsaker, tint
- 2,4 dl skivede ferske sopp
- Salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1 oppskrift på paibunn til en 23 cm dobbelbunnspai
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdelar
- 1,2 dl hakket løk
- 1 teskje fuglefrøblanding (fuglefrøblanding kan erstattes med krydderblanding for kylling)
- 1 (300 g) boks med kondensert kremet kyllingsuppe
- 1 (300 g) boks med kondensert kremet soppsuppe
- 2,4 dl revet Cheddarost
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- 4,7 dl frosne blandede grønnsaker, tint
- 2,4 dl skivede ferske sopp
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør lett og mel en 2-liters ildfast form.
- 2Legg kyllingbryst, løk og fuglegryte-krydder i en middels stor kjele, og tilsett nok vann til å dekke. La det småkoke på middels varme i 8 til 10 minutter, til kyllingen er gjennomkokt. Sil av vannet og skjær kyllingen i terninger.
- 3I en stor bolle, bland kylling, løk, kremet kyllingsuppe, kremet soppsuppe, Cheddar-ost, mozzarellaost, blandede grønnsaker, sopp, salt og pepper. Bland godt.
- 4Legg ett lag med paideig i bunnen av den smurte og melde formen. Hell kyllingblandingen over deigen. Dekk med et lag til med paideig. Klem kantene sammen for å forsegle deigen. Lag små åpninger for damp i toppen.
- 5Stek i den forvarmede ovnen i 50 minutter, til paideigen er gyllenbrun.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av ferske og frosne grønnsaker for best tekstur og smak.
- 2La paideigen hvile i 30 minutter før du former den, slik at den blir enklere å jobbe med.
- 3Propper du mange ingredienser i paideigen, husk å lage små hull på toppen for damputslipp.
Serveringsforslag
Server den deilige kyllinggryta i paibunn med en frisk salat på siden, for en komplett og balansert middag. Et glass hvitvin eller et lettøl passer utmerket til denne retten.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllinggryte i paibunn VI?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllinggryte i paibunn VI. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllinggryte i paibunn VI?▼
Total tilberedningstid for Kyllinggryte i paibunn VI er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllinggryte i paibunn VI vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllinggryte i paibunn VI?▼
En porsjon av Kyllinggryte i paibunn VI inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
