Kyllinggryte i butterdeigslommer

Ingredienser

8porsjoner

2 bokser (à 300 g) kyllingsuppe

1 pose (285 g) frosne grønnsaker (gulrot, mais og grønne bønner)

1 ts hvitløkspulver

1 liten ferdiggrillet kylling, kjøttet revet (skinn og bein kasseres)

Salt

Nykvernet svart pepper

2 bokser ferdig butterdeig (2 deiger i hver boks)

1 stort egg, pisket

Ingredienser

8porsjoner

2 bokser (à 300 g) kyllingsuppe

1 pose (285 g) frosne grønnsaker (gulrot, mais og grønne bønner)

1 ts hvitløkspulver

1 liten ferdiggrillet kylling, kjøttet revet (skinn og bein kasseres)

Salt

Nykvernet svart pepper

2 bokser ferdig butterdeig (2 deiger i hver boks)

1 stort egg, pisket

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 190 °C. Kle to bakeplater med bakepapir.

Bland kyllingsuppe, frosne grønnsaker, hvitløkspulver, revet kylling, salt og pepper i en bolle.

Pakk ut butterdeigen og klipp av de runde kantene på hver deig for å lage en firkant. Del hver firkant i fire, og trim kantene for å lage rektangler.

Legg ca. 0,5 dl av kyllingfyllet i midten av ett rektangel. Pensle deigen med vann rundt kanten. Legg et nytt stykke deig oppå, og bruk en gaffel til å trykke ned kantene for å forsegle. Pensle med egg og stikk noen hull med gaffel i toppen.

Gjenta med de resterende rektanglene og fyllet for å lage 8 små paibiter. Overfør til de forberedte bakeplatene.

Stek til de er gyldne og sprø, ca. 20 til 30 minutter.

Om denne retten

Disse kyllinggryte-lommene av butterdeig er en skikkelig allrounder som garantert vil tilfredsstille selv de mest kresne matganene. Med sin deilige kombinasjon av mørt kyllingkjøtt, fargerike grønnsaker og saftige butterdeigslommer, er dette en rett som kan serveres som forrett, hovedrett eller til og med en lett lunsj. Den enkle, hjemmelagde følelsen gjør den også perfekt for hyggelige middager med venner og familie.

Tips og Varianter

1Bruk en god, ferdiggrillet kylling for maksimal smak og mørhet.

2Gi grønnsakene et lite forarbeid ved å la dem tine litt før de blandes i gryten – dette vil gi en bedre konsistens.

3Pass på at du ikke over- eller underfyller deiglommene, da dette kan føre til at de sprekker eller ikke blir godt forseglede.

Serveringsforslag

Disse kyllinggryte-lommene passer perfekt sammen med en frisk, grønn salat og et glass hvitvin eller et lettere øl. Topp gjerne lommene med litt fersk persille eller revet parmesan for den ekstra smaksfaktoren.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Kyllinggryte i butterdeigslommer?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllinggryte i butterdeigslommer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Kyllinggryte i butterdeigslommer?▼

Total tilberedningstid for Kyllinggryte i butterdeigslommer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Kyllinggryte i butterdeigslommer vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Kyllinggryte i butterdeigslommer?▼

En porsjon av Kyllinggryte i butterdeigslommer inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.