Flambert kylling med banan og rom
Lær hvordan du lager flambert kylling med banan og rom. En smakfull og imponerende rett som er perfekt for en spesiell anledning.
Foto av Sóc Năng Động på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 6 ss brunt sukker
- 450 g skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i 2.5 cm terninger
- Salt og pepper etter smak
- 0.5 dl hvetemel
- 2 små bananer, skivet
- 4 cl amaretto-likør
- 1.8 dl kokosnøtt-rom
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 6 ss brunt sukker
- 450 g skinn- og benfri kyllingbryst, skåret i 2.5 cm terninger
- Salt og pepper etter smak
- 0.5 dl hvetemel
- 2 små bananer, skivet
- 4 cl amaretto-likør
- 1.8 dl kokosnøtt-rom
Slik gjør du:
- Smelt smøret i en stor stekepanne over middels varme, og rør inn det brune sukkeret.
- Krydre kyllingen med salt og pepper, og vend den i mel slik at den blir dekket.
- Tilsett kylling og bananer i pannen, og kok under omrøring av og til til kyllingen nesten er gjennomkokt.
- Rør inn amaretto og rom, og varm opp.
- Fjern fra varmen, og bruk en lang fyrstikk eller lighter for å flambere.
- La det brenne til alkoholen har fordampet og flammen har slukket.
- Server og nyt!
Om denne retten
Flambert kylling med banan og rom er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, brunt sukker, Salt og pepper etter smak og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Vær forsiktig når du flamberer. Sørg for god ventilasjon og hold brennbare materialer unna. Hvis du ikke ønsker å flambere, kan du la alkoholen koke inn i sausen i stedet.
Serveringsforslag
Server gjerne med ris eller en enkel grønn salat for å balansere smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Flambert kylling med banan og rom?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Flambert kylling med banan og rom. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Flambert kylling med banan og rom?▼
Total tilberedningstid for Flambert kylling med banan og rom er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Flambert kylling med banan og rom vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Flambert kylling med banan og rom?▼
En porsjon av Flambert kylling med banan og rom inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
