Kyllingbryst med Pepper Jack-ost og bacon
Lær hvordan du lager saftig kyllingbryst fylt med pepper jackost og sprø bacon. En smakfull rett perfekt for hverdagen eller helgen.
Om denne retten
Denne kyllingoppskriften tar fyllet av Pepper Jack-ost og bacon til helt nye høyder. Mellom de sprø baconskivene og den smeltet, krydrede osten skjuler det seg et mørt, saftig kyllingbryst som garantert blir en favoritt på sommermenyen. Oppskriften stammer fra den amerikanske sørstatskjøkkenet, hvor de elsker å pakke inn og krydre magre kyllingfileter for maksimal smaksrik saftighet.
Ingredienser
- 1. 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst
- 2. 4 skiver pepper Jack-ost
- 3. 4 skiver hickory-røkt bacon
Ingredienser
- 1. 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst
- 2. 4 skiver pepper Jack-ost
- 3. 4 skiver hickory-røkt bacon
Fremgangsmåte
- 11. Bruk en skarp kniv og lag et bredt, horisontalt snitt i hver kyllingbryst. Legg osten inni, pakk et stykke bacon rundt det fylte brystet og fest med en tannpirker.
- 22. Forbered grillen og la kullene brenne ned til middels grå med en rød glød under. Plasser brystene midt på grillen og grill til de er brune og gjennomstekte, omtrent 7 minutter på hver side.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk en skarp kniv for å lage et bredt, horisontalt snitt i kyllingbrystet - dette gir mer plass til fyllet og gjør det lettere å rulle sammen.
- 2Tips 2: Pepper Jack-osten smelter nydelig, men for enda mer smakskraft kan du også prøve å bruke en mørk, krydret Cheddar.
- 3Tips 3: Ikke glem å feste baconskiven rundt fyllet med tannpirkere - dette holder alt på plass under grillingen.
Serveringsforslag
Denne kyllingretten passer perfekt med en frisk, grønn salat og nybakte potetskiver. Velg gjerne en aromatisk hvitvin eller en sommerlig øl for å forsterke de intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingbryst med Pepper Jack-ost og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingbryst med Pepper Jack-ost og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingbryst med Pepper Jack-ost og bacon?▼
Total tilberedningstid for Kyllingbryst med Pepper Jack-ost og bacon er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingbryst med Pepper Jack-ost og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingbryst med Pepper Jack-ost og bacon?▼
En porsjon av Kyllingbryst med Pepper Jack-ost og bacon inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
