Kylling- og spinatlasagne
Lær hvordan du lager en deilig kylling og spinat lasagne med en enkel oppskrift. Perfekt for en smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Denne kylling- og spinatlasagnen er en sann smakseksplosjon som byr på en deilig kombinasjon av spekket kylling, krydret spinat og smeltet ost. Retten har sitt opphav i det italienske kjøkkenet, men har fått en moderne, nordisk vri med bruk av lokale ingredienser som pekannøtter og kremet soppsuppe. Perfekt å servere til hele familien en kald høstkveld.
Ingredienser
- 1. 1. Én 280 grams pakke frossen spinat, tint og avrent
- 2. 2 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdelar, kokte og revne
- 3. 4,7 dl revet Cheddar (ca. 140 gram)
- 4. 1 liten løk, finhakket
- 5. 1 spiseskje maisstivelse
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1/4 teskje svart pepper
- 8. 1 spiseskje soyasaus
- 9. Én 280 grams boks kremet soppsuppe
- 10. Én 225 grams boks rømme
- 11. 1,2 dl ferske sopp, skivet
- 12. 0,8 dl majones
- 13. 225 gram lasagnenudler som ikke trenger forkoking
- 14. 2,4 dl revet Parmesan
- 15. 2,4 dl finhakkede pekannøtter
Ingredienser
- 1. 1. Én 280 grams pakke frossen spinat, tint og avrent
- 2. 2 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdelar, kokte og revne
- 3. 4,7 dl revet Cheddar (ca. 140 gram)
- 4. 1 liten løk, finhakket
- 5. 1 spiseskje maisstivelse
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1/4 teskje svart pepper
- 8. 1 spiseskje soyasaus
- 9. Én 280 grams boks kremet soppsuppe
- 10. Én 225 grams boks rømme
- 11. 1,2 dl ferske sopp, skivet
- 12. 0,8 dl majones
- 13. 225 gram lasagnenudler som ikke trenger forkoking
- 14. 2,4 dl revet Parmesan
- 15. 2,4 dl finhakkede pekannøtter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2I en stor bolle, bland spinat, kylling, cheddar, løk, maisstivelse, salt, pepper, soyasaus, suppe, rømme, sopp og majones.
- 3Legg et lag med nudler i bunnen av en smurt ildfast form på 23 x 33 x 5 cm.
- 4Fordel halvparten av spinatblandingen over nudlene.
- 5Legg et nytt lag med nudler over spinatblandingen, og dekk med resten av spinatblandingen.
- 6Strø parmesan over gratengen.
- 7Deretter drysser du pekannøtter på toppen.
- 8Stek i 1 time.
- 9La gratengen hvile i 15 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, mørke spinatblader for best smak\nKok kyllingen i buljong for ekstra saftighet og smak\nLa lasagnenudlene ligge i melk i 30 min før bruk for mykere konsistens
Serveringsforslag
Serveres best med et friskt, grønt salat og et glass krydret eplemost for å balansere de rike smakene i lasagnen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og spinatlasagne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og spinatlasagne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling- og spinatlasagne?▼
Total tilberedningstid for Kylling- og spinatlasagne er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling- og spinatlasagne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling- og spinatlasagne?▼
En porsjon av Kylling- og spinatlasagne inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
