Ingredienser
- 900 g skinnfrie, benfrie kyllingbryst, kuttet i biter
- 1 ss tacokrydderblanding, eller etter smak
- 1 (150 g) pakke Knorr® Fiesta Sides™ – Gul Ris
- 2.5 dl mais
- 2.5 dl svarte bønner, skylt og avrent
- 1 (225 g) pakke revet salat
- 1 middels stor tomat, hakket
- 4.5 dl revet lett ost med redusert fettinnhold
- 3.5 dl knuste tortillachips (valgfritt)
Ingredienser
- 900 g skinnfrie, benfrie kyllingbryst, kuttet i biter
- 1 ss tacokrydderblanding, eller etter smak
- 1 (150 g) pakke Knorr® Fiesta Sides™ – Gul Ris
- 2.5 dl mais
- 2.5 dl svarte bønner, skylt og avrent
- 1 (225 g) pakke revet salat
- 1 middels stor tomat, hakket
- 4.5 dl revet lett ost med redusert fettinnhold
- 3.5 dl knuste tortillachips (valgfritt)
Slik gjør du:
- Krydre kyllingbrystene med ditt favoritt-tacokrydder og stek dem i en stor stekepanne til de er gjennomstekte.
- Når kyllingen er ferdigkokt, tar du den ut av pannen. Tilsett 5 dl vann i pannen og la det koke opp. Tilsett innholdet fra Knorr® Fiesta Sides™ - Gul Ris og følg pakkens anvisninger for tilberedning.
- Legg et lag med knuste tortillachips (valgfritt) i en stor bolle. Fordel deretter den kokte kyllingen, Knorr® Fiesta Sides™ - Gul Ris, mais, svarte bønner, salat, tomat og revet ost over chipsene. Bland godt og server med rømme eller salsa hvis ønskelig.
Om denne retten
Kylling- og ris-tacosalat med grønnsaker er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer tacokrydderblanding, eller etter smak, mais, svarte bønner, skylt og avrent. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og ris-tacosalat med grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og ris-tacosalat med grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling- og ris-tacosalat med grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Kylling- og ris-tacosalat med grønnsaker er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling- og ris-tacosalat med grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling- og ris-tacosalat med grønnsaker?▼
En porsjon av Kylling- og ris-tacosalat med grønnsaker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
