Kremet kylling- og potetgrateng med ost
Lær hvordan du lager en deilig, kremet kylling- og potetgrateng med ost, perfekt for hele familien. En enkel og smakfull rett med kylling, poteter og cheddar.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 3 ts vegetabilsk olje
- 3 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (150 g) pakke potetgratengblanding
- 4 poteter, tynne skiver
- 4,7 dl revet cheddarost
- 1 dl melk
Ingredienser
- 3 ts vegetabilsk olje
- 3 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (150 g) pakke potetgratengblanding
- 4 poteter, tynne skiver
- 4,7 dl revet cheddarost
- 1 dl melk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Varm opp olje i en middels stor stekepanne på middels høy varme.
- Tilsett kyllingbryst og stek til de er gjennomstekte og møre.
- I mellomtiden, forbered potetgratengblandingen i henhold til pakkens anvisninger, men bruk 1 dl melk i stedet for 2/3 dl, og tilsett de tynne skivede potetene.
- Når kyllingen er ferdig stekt, fjern den fra varmen og la den avkjøle litt.
- Riv kyllingen i biter.
- Tilsett den revne kyllingen i potetblandingen og rør godt.
- Fordel kylling- og potetblandingen i en ildfast form på 23x33 cm.
- Dekk formen til og stek i den forvarmede ovnen i 25 til 35 minutter.
- Fjern lokket, strø over osten og stek i ytterligere 10 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Om denne retten
Denne kylling- og potetgratengen med ost er en klassisk, familievennlig hverdagsrett med en deilig vri. Det skånsomt sauterte kyllingbrystet gir en fyldig, smaksrik base, mens potetblandingen tilfører en deilig tekstur. Gratinert med smeltet, smakfull cheddarost blir dette en middag hele familien vil nyte.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske, norske poteter for best smak og konsistens.
- 2Skjær potetene i tynne skiver for jevn steking og perfekt mørhet.
- 3Gi kyllingen litt ekstra tid i stekepannen for enda fyldigere smak og en fin stekeskorpe.
Serveringsforslag
Serveres best med en enkel, frisk grønn salat eller dampet brokkoli for en komplett og balansert middag. Et glass tørr hvitvin eller øl passer utmerket til denne gratengen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling- og potetgrateng med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og potetgrateng med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og potetgrateng med ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling- og potetgrateng med ost er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling- og potetgrateng med ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og potetgrateng med ost?▼
En porsjon av Kremet kylling- og potetgrateng med ost inneholder omtrent 500 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
