Kylling- og hvit cheddar-queso chili
Oppskrift på en smakfull chili med kylling og hvit cheddar queso. Enkel å lage og perfekt for kalde dager.
Om denne retten
Denne kylling- og hvit cheddar-queso chilien er en uimotståelig blanding av søtlige bønner, krydrete krydder og den kremete, osteaktige sausen. Kombinasjonen av teksturer og smaker gjør denne retten til et skikkelig comfortfoodmåltid som varmer sjelen. Den er en spennende spin på den tradisjonelle chiliretten og er perfekt for en koselig middag med familie og venner.
Ingredienser
- 1. 1. 3 bokser (ca. 414 gram) Great Northern-bønner, avrent og skylt
- 2. 9,5 dl lavsaltet kyllingbuljong
- 3. 3,6 dl hakket kokt kyllingbryst
- 4. 1,8 dl salsa verde
- 5. 1 pakke (ca. 160 gram) risblanding med hvit Cheddar-saus (for eksempel Knorr® Rice Sides™)
- 6. 1 teskje chilipulver
- 7. 1 teskje malt spisskummen
- 8. 1/2 teskje hvitløkspulver
Ingredienser
- 1. 1. 3 bokser (ca. 414 gram) Great Northern-bønner, avrent og skylt
- 2. 9,5 dl lavsaltet kyllingbuljong
- 3. 3,6 dl hakket kokt kyllingbryst
- 4. 1,8 dl salsa verde
- 5. 1 pakke (ca. 160 gram) risblanding med hvit Cheddar-saus (for eksempel Knorr® Rice Sides™)
- 6. 1 teskje chilipulver
- 7. 1 teskje malt spisskummen
- 8. 1/2 teskje hvitløkspulver
Fremgangsmåte
- 11. Bland bønner, kyllingkraft, kyllingbryst, salsa verde, risblanding, chilipulver, spisskummen og hvitløkspulver i en stor kjele over middels varme. Kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke, dekket, til risen er mør, omtrent 7 minutter. Rør om og fjern fra varmen. La det stå i ca. 2 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1- For en ekstra kremet konsistens, smør inn kjelen med litt olivenolje før du tilsetter ingrediensene.
- 2- Erstatt kyllingbuljongen med grønnsakkraft for en vegetarisk variant.
- 3- Toppet med fersk koriander, syltet rødløk og en klatt syrlig crema for en flott kontrast i smak og tekstur.
Serveringsforslag
Server denne kylling- og hvit cheddar-queso chilien med deilige hjemmelagde nachos, kremet avokadosalat og en kjølig, frisk øl for å komplettere måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og hvit cheddar-queso chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og hvit cheddar-queso chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling- og hvit cheddar-queso chili?▼
Total tilberedningstid for Kylling- og hvit cheddar-queso chili er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling- og hvit cheddar-queso chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling- og hvit cheddar-queso chili?▼
En porsjon av Kylling- og hvit cheddar-queso chili inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
