Kremet kylling- og hvit cheddar-chili
Enkel oppskrift på en smakfull og kremet chili med kylling og hvit cheddar. Perfekt for kalde dager og raske middager.
Foto av ahmed kh. jami på Pexels
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 414 g) store hvite bønner, avrent og skylt
- 9,5 dl kyllingbuljong med lavt saltinnhold
- 3,6 dl hakket kokt kyllingbryst
- 1,8 dl salsa verde
- 1 pakke (ca. 160 g) risblanding med hvit cheddar-saus (f.eks. Knorr® Rice Sides™)
- 1 ts chilipulver
- 1 ts malt spisskummen
- 0.5 ts hvitløkspulver
Ingredienser
- 3 bokser (ca. 414 g) store hvite bønner, avrent og skylt
- 9,5 dl kyllingbuljong med lavt saltinnhold
- 3,6 dl hakket kokt kyllingbryst
- 1,8 dl salsa verde
- 1 pakke (ca. 160 g) risblanding med hvit cheddar-saus (f.eks. Knorr® Rice Sides™)
- 1 ts chilipulver
- 1 ts malt spisskummen
- 0.5 ts hvitløkspulver
Slik gjør du:
- Bland bønner, kyllingbuljong, kyllingbryst, salsa verde, risblanding, chilipulver, spisskummen og hvitløkspulver i en stor kjele over middels varme.
- Kok opp blandingen.
- Skru ned varmen og la det småkoke, tildekket, til risen er mør, omtrent 7 minutter.
- Rør om og fjern kjelen fra varmen.
- La det stå i ca. 2 minutter før servering.
Om denne retten
Denne kylling- og hvit cheddar-chilien er en uimotståelig blanding av søtlige bønner, krydrete krydder og en kremet, osteaktig saus. Kombinasjonen av teksturer og smaker gjør denne retten til et skikkelig komfortmåltid som varmer sjelen. Den er en spennende vri på den tradisjonelle chiliretten og er perfekt for en koselig middag med familie og venner.
Tips og Varianter
- 1- For en ekstra kremet konsistens, smør inn kjelen med litt olivenolje før du tilsetter ingrediensene.
- 2- Erstatt kyllingbuljongen med grønnsaksbuljong for en vegetarisk variant.
- 3- Topp med fersk koriander, syltet rødløk og en klatt syrlig rømme for en flott kontrast i smak og tekstur.
Serveringsforslag
Server denne kylling- og hvit cheddar-chilien med deilige hjemmelagde nachos, kremet avokadosalat og en kjølig, frisk øl for å komplettere måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling- og hvit cheddar-chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og hvit cheddar-chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og hvit cheddar-chili?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling- og hvit cheddar-chili er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling- og hvit cheddar-chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og hvit cheddar-chili?▼
En porsjon av Kremet kylling- og hvit cheddar-chili inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
