Kremet kylling- og ertegrateng med pasta
Lær hvordan du lager en deilig, kremet kylling- og ertegrateng med pasta. En enkel oppskrift på en mettende og smakfull rett, perfekt for hele familien.
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 1 ts kosher salt, delt
- 450 g rigatoni pasta
- 1 boks (285 g) kremet soppsuppe (kondensert)
- 1.8 dl rømme
- 1 boks (285 g) kylling i biter, avrent
- 2.4 dl frosne erter, tint
- 1.5 ts hvitløkpulver
- 2.5 ts løkpulver
- 1 ts nykvernet svart pepper
- 4.7 dl ferskrevet parmesanost
Ingredienser
- 1 ts kosher salt, delt
- 450 g rigatoni pasta
- 1 boks (285 g) kremet soppsuppe (kondensert)
- 1.8 dl rømme
- 1 boks (285 g) kylling i biter, avrent
- 2.4 dl frosne erter, tint
- 1.5 ts hvitløkpulver
- 2.5 ts løkpulver
- 1 ts nykvernet svart pepper
- 4.7 dl ferskrevet parmesanost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Kok opp en stor kjele med vann. Tilsett 0.5 ts salt og pasta, og kok til den er al dente, ca. 8–10 minutter; sil av vannet.
- I mellomtiden, i en stor bolle, rør sammen soppsuppe, rømme, kylling og erter.
- Krydre med hvitløkspulver, løkpulver, 0.5 ts salt og pepper.
- Bland den kokte pastaen inn i kyllingblandingen til den er godt blandet.
- Hell blandingen i en ildfast form på 23x25 cm, og jevn ut overflaten.
- Strø over parmesanost, og spray toppen med litt matlagingsspray.
- Stek i en forvarmet ovn til den er gyllenbrun, ca. 20–25 minutter.
- Ta ut av ovnen, og la den hvile i 5 minutter før servering.
Om denne retten
Denne kylling- og ertegratengen er en skikkelig comfort food-favoritt! Med den elskelige kombinasjonen av kylling, smakfulle erter, krydret kremet saus og den sprø, gratinerte parmesan-toppingen, blir dette en virkelig herlig og tilfredsstillende middag. Oppskriften passer perfekt til en koselig hverdagsmiddag eller som et varmt, hjemmekoselig måltid for hele familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av friske og frosne erter for å få en fin tekstur og smak.
- 2Skyll pastaen grundig etter koking, slik at den ikke klumper seg.
- 3Eksperimenter med ulike typer ost, som for eksempel Gräddost eller Jarlsberg, for en ekstra smakfull grateng.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket til en enkel, grønn salat med en frisk vinaigrette. En god, krydret hvitvin eller øl er også et perfekt drikkevalg til den kremete og smaksrike gratengen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling- og ertegrateng med pasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og ertegrateng med pasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og ertegrateng med pasta?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling- og ertegrateng med pasta er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling- og ertegrateng med pasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og ertegrateng med pasta?▼
En porsjon av Kremet kylling- og ertegrateng med pasta inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
