Kylling- og brokkolibake med ost
Lær hvordan du lager en kremet og ostefylt kylling brokkoli bake. Perfekt for en rask og smakfull hovedrett til hele familien.
Om denne retten
Denne kylling- og brokkolibaken er et fantastisk uttrykk for den norske tradisjonen for hjemmelaget komfortmat. Kombinasjonen av den kremete, krydrede sausen, de møre kyllingbitene og den sprø toppingen av ost og brødsmuler, skaper en rett som er både nærende og uimotståelig. Oppskriften har blitt overlevert gjennom generasjoner, og er et stykke av norsk matkultur som enhver familie bør ha i sitt repertoar.
Ingredienser
- 1. 1 (305 gram) boks kondensert kremet kyllingsuppe
- 2. 1 (305 gram) boks kondensert kremet soppsuppe
- 3. 450 gram skinn- og benfri kyllingbryst, hakket
- 4. 2 store brokkolihoder, hakket
- 5. 10 små gulrøtter, hakket
- 6. 1 teskje tørket basilikum
- 7. 1/2 teskje tørket timian
- 8. 1/2 teskje tørket oregano
- 9. 1/4 teskje malt paprika
- 10. 1,2 dl revet Cheddarost
- 11. 0,6 dl tørre brødsmuler
Ingredienser
- 1. 1 (305 gram) boks kondensert kremet kyllingsuppe
- 2. 1 (305 gram) boks kondensert kremet soppsuppe
- 3. 450 gram skinn- og benfri kyllingbryst, hakket
- 4. 2 store brokkolihoder, hakket
- 5. 10 små gulrøtter, hakket
- 6. 1 teskje tørket basilikum
- 7. 1/2 teskje tørket timian
- 8. 1/2 teskje tørket oregano
- 9. 1/4 teskje malt paprika
- 10. 1,2 dl revet Cheddarost
- 11. 0,6 dl tørre brødsmuler
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit), og smør en 23x30 cm (9x12 tommer) ildfast form.
- 22. Hell de kondenserte suppene i en bolle og bland godt. Legg kyllingbryst, brokkoli og gulrøtter i ildfastformen, bland godt, og hell suppen over. Strø over basilikum, timian, oregano og paprika, og fordel cheddarost og brødsmuler jevnt over toppen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen i 45 minutter, til gratengen bobler og osten og brødsmulene er lett gyldne.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne rester av kokt kylling for å spare tid og få enda mer smak.
- 2La brokkolien bli litt mørkere i fargen for å få en dypere, nøtteaktig smak.
- 3Krydre smakfullt med basilikum, timian og oregano for en autentisk, nordisk karakter.
Serveringsforslag
Denne baken er perfekt å servere sammen med en frisk, grønn salat med bringebærdressing for å balansere de rike smakene. Et glass lett, fyldig rødvin tilfører også en flott, hjemmekoselig dimensjon til måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling- og brokkolibake med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling- og brokkolibake med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling- og brokkolibake med ost?▼
Total tilberedningstid for Kylling- og brokkolibake med ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling- og brokkolibake med ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling- og brokkolibake med ost?▼
En porsjon av Kylling- og brokkolibake med ost inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
