Kylling og grønnsaker i stekepanne
En rask og sunn middag med kyllingbryst, rosenkål og butternut squash, tilberedt enkelt i én stekepanne. Perfekt for travle hverdager.
Foto av I Own My Food Art på Pexels
Ingredienser
- 450 g benfritt kyllingbryst uten skinn, skåret i skiver
- 2 ss olivenolje, delt
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 liten løk, tynne skiver
- 2,5 dl terninger av butternut squash
- 2,5 dl halverte rosenkål
- 1 (150 g) pakke Knorr® Risrett – Kyllingsmak
Ingredienser
- 450 g benfritt kyllingbryst uten skinn, skåret i skiver
- 2 ss olivenolje, delt
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 liten løk, tynne skiver
- 2,5 dl terninger av butternut squash
- 2,5 dl halverte rosenkål
- 1 (150 g) pakke Knorr® Risrett – Kyllingsmak
Slik gjør du:
- Krydre kyllingen med salt og pepper, om ønskelig.
- Varm opp 1 ss olivenolje i en stor non-stick stekepanne over middels høy varme.
- Stek kyllingen, rør av og til, til den er gjennomstekt, ca. 5 minutter. Tilsett hakket hvitløk de siste 30 sekundene av steketiden.
- Ta kyllingen ut av pannen og sett den til side.
- Varm opp den resterende 1 ss olivenolje i samme panne.
- Stek løk, butternut squash og rosenkål til grønnsakene begynner å mykne og få litt farge, ca. 5 minutter.
- Rør inn Knorr® Risrett – Kyllingsmak, og følg pakningsanvisningen for tilberedning av risretten.
- Rør inn den ferdigkokte kyllingen i pannen med risretten og grønnsakene. Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksfulle kyllingretten er et perfekt middagsvalg for den travle hverdagen. Den kombinerer sprø kylling med milde, søte og nøtteaktige smaker fra rosenkål og butternut squash – en smakskomposisjon som frister både gane og øye. Retten er raskt og enkelt tilberedt, men smaker som om den kommer rett fra den hjemlige komfyren.
Tips og Varianter
- 1Skjær kyllingen i tynne skiver for raskere tilberedning.
- 2Rør rosenkålen og squashen jevnlig for å unngå at de blir for myke eller brenner seg.
- 3Smak til med ekstra salt og pepper om ønskelig, avhengig av kyllingens krydring.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket å servere med en enkel grønn salat, samt et glass tørr hvitvin for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling og grønnsaker i stekepanne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling og grønnsaker i stekepanne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling og grønnsaker i stekepanne?▼
Total tilberedningstid for Kylling og grønnsaker i stekepanne er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling og grønnsaker i stekepanne vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kylling og grønnsaker i stekepanne?▼
En porsjon av Kylling og grønnsaker i stekepanne inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
