Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag
Oppskrift på en smakfull kyllingmiddag med rosenkål og butternut squash i stekepanne, perfekt for en rask og sunn kveldsmåltid
Om denne retten
Denne enkle, men smaksfulle kyllingretten er et perfekt middagsvalg for den travle hverdagen. Den kombinerer sprø kylling med milde, søte og nøtteaktige smaker fra rosenkål og butternut squash - en smakskomposisjon som frister både gane og øye. Retten er raskt og enkelt tilberedt, men smaker som om den kommer rett fra den hjemlige komfyren.
Ingredienser
- 455 gram benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i skiver
- 2 spiseskjeer olivenolje, delt
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 liten løk, tynne skiver
- 2,4 dl terningstørket smørnut squash
- 2,4 dl halverte rosenkål
- 1 (150 gram) pakke Knorr® Rice Sides™ - Kylling
Ingredienser
- 455 gram benfri, skinnfri kyllingbryst, skåret i skiver
- 2 spiseskjeer olivenolje, delt
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 liten løk, tynne skiver
- 2,4 dl terningstørket smørnut squash
- 2,4 dl halverte rosenkål
- 1 (150 gram) pakke Knorr® Rice Sides™ - Kylling
Fremgangsmåte
- 1Krydre kyllingen, hvis ønskelig, med salt og pepper. Varm opp 1 spiseskje olje i en stor non-stick panne over middels høy varme, og stek kyllingen, rør av og til, til den er gjennomstekt, omtrent 5 minutter, og tilsett hvitløk de siste 30 sekundene av steketiden. Ta ut og sett til side.
- 2Varm opp den resterende 1 spiseskjeen olje i samme panne, og stek løk, squash og rosenkål til grønnsakene begynner å mykne og få litt farge, ca. 5 minutter.
- 3Rør inn Knorr® Rice Sides™ – Kylling-smak, og følg pakningsanvisningen for tilberedning. Rør inn den ferdigkokte kyllingen.
Tips og Varianter
- 1Skjær kyllingen i skiver for raskere tilberedning.
- 2Rør rosenkålen og squashen jevnlig for å unngå at de blir for myke.
- 3Smak til med ekstra salt og pepper om ønskelig, avhengig av kyllingens krydring.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket å servere med et enkelt grønt salat, samt et glass tørt hvitvin for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag?▼
Total tilberedningstid for Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag?▼
En porsjon av Kylling med rosenkål og butternut squash i stekepanne til middag inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
