Kyllingbryst med hvitløk, basilikum og tomat
Lær å lage en smakfull kyllingrett med hvitløk, basilikum og persille. Perfekt for en rask og velsmakende middag for hele familien.
Foto av Vladimír Sládek på Pexels
Ingredienser
- 1 ss tørket persille
- 1 ss tørket basilikum
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 4 hvitløksfedd, i tynne skiver
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts knuste rød pepperflak
- 2 tomater, i skiver
Ingredienser
- 1 ss tørket persille
- 1 ss tørket basilikum
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 4 hvitløksfedd, i tynne skiver
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts knuste rød pepperflak
- 2 tomater, i skiver
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form (23x33 cm) med matlagingsspray.
- Dryss 1 ts persille og 1 ts basilikum jevnt over bunnen av formen. Legg kyllingbrystene i formen, og dryss jevnt med hvitløksskivene.
- I en liten bolle blander du de resterende 2 ts persille, de resterende 2 ts basilikum, salt og rød pepper. Dryss blandingen over kyllingen.
- Topp med tomatskiver.
- Stek under lokk i den forvarmede ovnen i 25 minutter.
- Fjern lokket, og fortsett å steke i 15 minutter, eller til kyllingjuicen er klar og ren.
Om denne retten
Denne kyllingretten er et herlig møte mellom Middelhavssmakene du elsker – hvitløk, basilikum og ferske tomater – og den møre, fyldige smaken av stekt kylling. Oppskriften er enkel å lage, men resultatene er overraskende raffinerte. Perfekt for en uformell middag med familie eller venner.
Tips og Varianter
- 1Skjær hvitløksfeddene tynt for å få maksimalt smaksutbytte.
- 2Sørg for å fordele krydderblandingen jevnt over kyllingen for jevn smaksfordeling.
- 3La kyllingen hvile i 5 minutter etter steking for et saftigere resultat.
Serveringsforslag
Servér den deilige kyllingen med en frisk, grønn salat og et glass tørr hvitvin for en perfekt italiensk-inspirert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingbryst med hvitløk, basilikum og tomat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingbryst med hvitløk, basilikum og tomat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingbryst med hvitløk, basilikum og tomat?▼
Total tilberedningstid for Kyllingbryst med hvitløk, basilikum og tomat er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingbryst med hvitløk, basilikum og tomat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingbryst med hvitløk, basilikum og tomat?▼
En porsjon av Kyllingbryst med hvitløk, basilikum og tomat inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
