Teriyaki-marinert kylling med ananas
Lær å lage saftig kylling marinert i teriyaki-saus med ananas. Enkel og smakfull hovedrett, perfekt for en rask middag med asiatiske smaker.
Foto av Vitaliy Haiduk på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (170 g) ananasjuice
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl soyasaus
- 3 ss brunt sukker
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts malt svart pepper
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
Ingredienser
- 1 boks (170 g) ananasjuice
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 0.6 dl soyasaus
- 3 ss brunt sukker
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts malt svart pepper
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
Slik gjør du:
- Bland ananasjuice, vegetabilsk olje, soyasaus, brunt sukker, hvitløkspulver og pepper i en middels stor bolle.
- Legg kyllingen i bollen, og dekk den med blandingen.
- Dekk til og la den marinere i kjøleskapet i minst 2 timer.
- Forvarm ovnens grillelement.
- Legg kyllingen på et stekebrett.
- Grill den i 5 minutter på hver side i den forvarmede ovnen, eller til den ikke lenger er rosa og saften renner ut.
- Kast resten av marinaden.
Om denne retten
Denne teriyaki-marinerte kyllingen er en smakfull og spennende kombinasjon av søtt, salt og syrlig. Inspirert av japansk matkultur, er denne retten perfekt for deg som elsker eksotiske smaker og ønsker å utvide repertoaret ditt med en ny og spennende middag. La deg friste av de syrlige ananasnotene som balanseres av den mørke, krydrete marinaden.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk ananasjuice for enda mer friskhet og syrlighet.
- 2La kyllingen marinere i minst 2 timer for at smakene virkelig skal trenge inn.
- 3Pass på å ikke grille kyllingen for lenge; den skal fortsatt være saftig og mør.
Serveringsforslag
Den søt-sure teriyaki-kyllingen passer utmerket sammen med dampet ris, salat med friske, asiatiske smaker og et glass av en lett, fruktdrevet hvitvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Teriyaki-marinert kylling med ananas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Teriyaki-marinert kylling med ananas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Teriyaki-marinert kylling med ananas?▼
Total tilberedningstid for Teriyaki-marinert kylling med ananas er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Teriyaki-marinert kylling med ananas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Teriyaki-marinert kylling med ananas?▼
En porsjon av Teriyaki-marinert kylling med ananas inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
