Kylling Eugene
Lær hvordan du lager den deilige Kylling Eugene med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Kylling Eugene er en klassisk og smakfull nordamerikansk kjøttretts som har vært en favoritt i norske hjem i generasjoner. Rettens opprinnelse kan spores tilbake til en kjent amerikansk restaurant på 1950-tallet, hvor den ble skapt som en kreativ måte å lage saftig og mørbanka kylling på. Kombinasjonen av sprøstekt bacon, fyldig soppsmak og den runde, kremet konsistensen gjør denne retten til et virkelig smaksregnskap som vil glede store og små.
Ingredienser
- 8 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (8 ounces) krukke tørket storfekjøtt
- 8 skiver bacon
- 8 ounces rømme
- 1 (10,75 ounces) boks kondensert soppsuppe
Ingredienser
- 8 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 1 (8 ounces) krukke tørket storfekjøtt
- 8 skiver bacon
- 8 ounces rømme
- 1 (10,75 ounces) boks kondensert soppsuppe
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 135 grader Celsius (275 grader Fahrenheit).
- 2Legg en 9x13 tommers glassform med tørket storfekjøtt. Pakk kyllingbrystene inn i bacon og legg de innpakkede kyllingbrystene på storfekjøttet. Bland sammen rømme og soppsuppe og hell jevnt over kyllingen.
- 3Stek uten lokk i den forvarmede ovnen i 3 timer, og nyt, nyt!
Tips og Varianter
- 1For å få den perfekte, sprø baconskjorten: Pakk kyllingbrystene grundig inn i baconskivene, slik at alle kanter er dekket.
- 2Bruk gjerne litt mer enn 8 ounces rømme for en enda rikere og mer kremet saus.
- 3Vær tålmodig og la retten steke sakte i 3 timer - det er hemmelighetene for at kyllingen blir mørbanka og saftig.
Serveringsforslag
Kylling Eugene er en komplett rett i seg selv, men blir enda bedre med noen dampede grønnsaker som brokkoli eller sukkererter, samt nybakt hvitløksbrød for å sope opp all den deilige sausen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling Eugene?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling Eugene. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling Eugene?▼
Total tilberedningstid for Kylling Eugene er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling Eugene vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling Eugene?▼
En porsjon av Kylling Eugene inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
