Kremete kyllingenchiladas med grønn chili
Lær hvordan du lager smakfulle og kremete kyllingenchiladas med grønn chili. En enkel oppskrift perfekt for en smakfull middag som alle vil elske.
Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 1.2 dl hakket vårløk
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 1 boks (113 g) terninger av grønn chili
- 1 boks (305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 1.2 dl rømme
- 3.6 dl terninger av kokt kyllingbryst
- 2.4 dl revet cheddarost, delt
- 6 (30 cm) hvetetortillas
- 0.6 dl melk
Ingredienser
- 1 ss smør
- 1.2 dl hakket vårløk
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 1 boks (113 g) terninger av grønn chili
- 1 boks (305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 1.2 dl rømme
- 3.6 dl terninger av kokt kyllingbryst
- 2.4 dl revet cheddarost, delt
- 6 (30 cm) hvetetortillas
- 0.6 dl melk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør en stor ildfast form lett.
- I en middels stor kjele over middels varme, smelt smøret og surr vårløken til den er mør (ca. 3 til 4 minutter). Tilsett hvitløkspulveret, og rør deretter inn grønn chili, soppkrem og rømme. Bland godt. Sett av 3/4 av denne sausen og sett til side. Til den gjenværende 1/4 av sausen i kjelen, tilsett kyllingen og 1.2 dl revet cheddarost. Rør sammen.
- Fyll hver tortilla med kyllingblandingen og rull sammen. Legg dem med skjøten ned i den forberedte ildfaste formen.
- I en liten bolle, bland sammen den reserverte 3/4 av sausen med melken. Hell denne blandingen over de rullede tortillaene og topp med resterende 1.2 dl revet cheddarost. Stek i den forvarmede ovnen i 30 til 35 minutter, eller til osten er boblende.
Om denne retten
Kyllingenchiladas er en smaksrik og nærende middag som stammer fra det rike kjøkkenet i Mexico. Denne retten kombinerer møre kyllingbiter, smaksrike grønne chilier og en kremet saus som omfavner de myke tortillaene. Det er en perfekt balanse av teksturer og smaker som garantert vil glede alle ved middagsbordet.
Tips og Varianter
- 1Bruk friske, modne grønne chilier for maksimal smak, om tilgjengelig. Hermetiske grønne chilier fungerer også utmerket.
- 2Skyll og del kyllingbrystet i jevne terninger for en jevnere fordeling i fyllet.
- 3La enchiladasene hvile i 5-10 minutter etter steking for at sausen skal trekke ordentlig inn.
Serveringsforslag
Disse kyllingenchiladasene passer utmerket med en frisk, grønn salat med tomat og avokado. En kremet, kjølig guacamole eller salsa vil også være et delikat og smakfullt tilbehør til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete kyllingenchiladas med grønn chili?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete kyllingenchiladas med grønn chili. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete kyllingenchiladas med grønn chili?▼
Total tilberedningstid for Kremete kyllingenchiladas med grønn chili er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete kyllingenchiladas med grønn chili vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremete kyllingenchiladas med grønn chili?▼
En porsjon av Kremete kyllingenchiladas med grønn chili inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Saktekokt kylling med dumplings
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
