Kylling Divan
Lær hvordan du lager en klassisk kylling divan med denne enkle oppskriften. Perfekt for en mettende og smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Kylling Divan er en klassisk, kremet og smaksrik hovedrett som tar deg rett tilbake til 1950-tallets amerikanske komfortmat. Denne retten, som opprinnelig ble servert på det berømte Divan Parisien-hotellet i New York, kombinerer møre kyllingbiter, sprø brokkoli og en varm, sømløs saus med en lekker topping av smeltet ost. Det er en perfekt rett å servere når du ønsker å hygge deg med en hjemmelaget, betryggende middag.
Ingredienser
- 5,9 dl kokt hakket brokkoli
- 4,7 dl revet, kokt kyllingkjøtt
- 2 (130 gram) bokser sopp, drenert
- 1 (225 gram) boks vannkastanjer, drenert (valgfritt)
- 2 (305 gram) bokser kondensert kremet kyllingsuppe
- 2,4 dl majones
- 1 teskje sitronsaft
- 1/4 teskje karri pulver
- 1 spiseskje smeltet smør
- 1,2 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 5,9 dl kokt hakket brokkoli
- 4,7 dl revet, kokt kyllingkjøtt
- 2 (130 gram) bokser sopp, drenert
- 1 (225 gram) boks vannkastanjer, drenert (valgfritt)
- 2 (305 gram) bokser kondensert kremet kyllingsuppe
- 2,4 dl majones
- 1 teskje sitronsaft
- 1/4 teskje karri pulver
- 1 spiseskje smeltet smør
- 1,2 dl revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en ildfast form på 3 liter.
- 2Legg kokt brokkoli i den forberedte ildfaste formen. Legg kylling over brokkolien. Tilsett sopp og vannkastanjer (se Kok's Note).
- 3I en middels stor bolle, bland sammen suppen, majonesen, sitronsaften, karri pulveret og det smeltede smøret. Rør godt og hell sausen over kyllingen og grønnsakene. Strø osten på toppen og stek i den forvarmede ovnen til retten er boblende og osten er gyldenbrun, ca. 30 til 45 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, god kvalitet brokkoli for best tekstur og smak.
- 2Skjær kyllingen i små, jevne biter for jevn steking og for at den skal bli godt bakt inn i den kremet sausen.
- 3Husk å drenere sopp og vannkastanjer godt for å unngå at retten blir for våt.
Serveringsforslag
Kylling Divan passer perfekt sammen med en frisk, grønn salat og nybakte, smørbredde brødskiver for å nyte den cremete, smaksrike sausen til fulle. Et glass tørr, hvit vin eller et lett øl vil også komplettere denne klassiske, komfortable retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling Divan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling Divan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling Divan?▼
Total tilberedningstid for Kylling Divan er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling Divan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling Divan?▼
En porsjon av Kylling Divan inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
California Sherry Chicken
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
Ruby Drive Sloppy Joes
Merritts butternut squash-gratin
Bifffilet med peppersaus
