Kylling Cacciatore og pasta
Oppskriften på kylling cacciatore med pasta er enkel å følge og passer perfekt for en smakfull middag. Lær hvordan du lager denne klassiske italienske retten hjemme.
Om denne retten
Denne klassiske italienske retten Kylling Cacciatore er en sann smaksfest for enhver som elsker kraftfulle, jordnære smaker. Oppskriften kombinerer ørsmå biter av spennende italienske ingredienser som soltørkede tomater, frisk paprika og krydder, som smelter sammen i en kremet saus. Det perfekte valget for en hyggelig middag med venner eller familie.
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 1 ¾ kopper Swanson® kyllingbuljong
- 1 ts tørkede oregano-blader, knust
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 boks (410 gram) hakkede tomater
- 1 liten grønn paprika, kuttet i 5 cm lange strimler
- 1 middels stor løk, delt i båter
- ¼ ts malt svart pepper
- 2½ kopper ukokt medium skjellpasta
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 1 ¾ kopper Swanson® kyllingbuljong
- 1 ts tørkede oregano-blader, knust
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 boks (410 gram) hakkede tomater
- 1 liten grønn paprika, kuttet i 5 cm lange strimler
- 1 middels stor løk, delt i båter
- ¼ ts malt svart pepper
- 2½ kopper ukokt medium skjellpasta
Fremgangsmåte
- 1Varm opp oljen i en 25 cm stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek i 10 minutter eller til den er godt brunet på begge sider.
- 2Rør inn kraften, oregano, hvitløkspulver, tomatene, grønn paprika, løk og svart pepper i stekepannen, og kok opp. Rør inn pastaen. Skru ned varmen til lav. Dekk til og kok i 15 minutter eller til pastaen er mør.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne tomater for å få den ekte, søte smaken.
- 2La kyllingen få god farge på begge sider før du tilsetter de andre ingrediensene - det gir ekstra god smak.
- 3Skjær paprika og løk i grove biter for en mer robust tekstur.
Serveringsforslag
Servér Kylling Cacciatore og pasta med et friskt salat av rucola, parmesan og balsamicovinaigrette. En god rødvin eller et glass iskald Peroni avrunder måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling Cacciatore og pasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling Cacciatore og pasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling Cacciatore og pasta?▼
Total tilberedningstid for Kylling Cacciatore og pasta er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling Cacciatore og pasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling Cacciatore og pasta?▼
En porsjon av Kylling Cacciatore og pasta inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
