Kylling Angelo
Lær hvordan du lager Kylling Angelo, en enkel og velsmakende hovedrett. Perfekt for en rask middag med familie og venner.
Om denne retten
Kylling Angelo er en hjemmelaget klassiker som kombinerer de deilige smakene av saftig kylling, krydret ost og kremete saus. Denne retten har sine røtter i den italiensk-amerikanske kjøkkenkulturen, og er blitt en favoritt i familier over hele verden. Rett og slett perfekt til en hyggelig middag med venner eller til et uformelt selskap.
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 egg, pisket
- 1,8 dl italiensk krydret brødsmuler
- 340 gram Muensterost, skivet
- 1 (300 gram) boks kondensert kyllingsuppe med krem
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 egg, pisket
- 1,8 dl italiensk krydret brødsmuler
- 340 gram Muensterost, skivet
- 1 (300 gram) boks kondensert kyllingsuppe med krem
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Skyll kyllingbrystene og tørk dem godt. Dypp kyllingbrystene i egg, og rull dem deretter i brødsmuler for å dekke dem. Legg dem i en ildfast form på 23 x 33 cm.
- 3Legg ost på toppen av kyllingen. Fordel suppen over osten. Stek dekket i den forvarmede ovnen i 30 minutter. Fjern lokket og stek i ytterligere 20 til 30 minutter, eller til saften er klar og kyllingen er gjennomstekt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen er godt tørket før den dyppes i eggløsningen, slik at brødsmulen fester seg bedre.
- 2Bruk en god kvalitets italiensk ost, som Muenster eller Provolone, for å få den beste smaksopplevelsen.
- 3La den tildekte kyllingen hvile i 5 minutter etter steking, slik at saftene fordeler seg jevnt i retten.
Serveringsforslag
Kylling Angelo passer utmerket til en frisk, grønn salat med tomat, basilikum og balsamicovinaigrette. Server også gjerne med et glass tørr, hvitvin for å forsterke de italienske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling Angelo?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling Angelo. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling Angelo?▼
Total tilberedningstid for Kylling Angelo er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling Angelo vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling Angelo?▼
En porsjon av Kylling Angelo inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
