Kylling Angelo med ost og kremet saus
Lær hvordan du lager Kylling Angelo, en enkel og velsmakende hovedrett. Perfekt for en rask middag med familie og venner.
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 pisket egg
- 1.8 dl italienske krydrede brødsmuler
- 340 g Muensterost, skivet
- 1 boks (300 g) kremet kyllingsuppe
Ingredienser
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst
- 1 pisket egg
- 1.8 dl italienske krydrede brødsmuler
- 340 g Muensterost, skivet
- 1 boks (300 g) kremet kyllingsuppe
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Skyll kyllingbrystene og tørk dem godt.
- Dypp kyllingbrystene i egg, og rull dem deretter i brødsmuler for å dekke dem helt.
- Legg kyllingbrystene i en ildfast form på 23 x 33 cm.
- Legg osteskiver på toppen av kyllingen.
- Fordel suppen jevnt over osten.
- Stek tildekket i den forvarmede ovnen i 30 minutter.
- Fjern lokket og stek i ytterligere 20 til 30 minutter, eller til saften er klar og kyllingen er gjennomstekt.
Om denne retten
Kylling Angelo er en hjemmelaget klassiker som kombinerer de deilige smakene av saftig kylling, krydret ost og kremet saus. Denne retten har sine røtter i det italiensk-amerikanske kjøkkenet, og er blitt en favoritt i familier over hele verden. Rett og slett perfekt til en hyggelig middag med venner eller til et uformelt selskap.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen er godt tørket før den dyppes i egg, slik at brødsmulene fester seg bedre.
- 2Bruk en god kvalitets italiensk ost, som Muenster eller Provolone, for å få den beste smaksopplevelsen.
- 3La den tildekte kyllingen hvile i 5 minutter etter steking, slik at saftene fordeler seg jevnt i retten.
Serveringsforslag
Kylling Angelo passer utmerket til en frisk, grønn salat med tomat, basilikum og balsamicovinaigrette. Server også gjerne med et glass tørr hvitvin for å forsterke de italienske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kylling Angelo med ost og kremet saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kylling Angelo med ost og kremet saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kylling Angelo med ost og kremet saus?▼
Total tilberedningstid for Kylling Angelo med ost og kremet saus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kylling Angelo med ost og kremet saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kylling Angelo med ost og kremet saus?▼
En porsjon av Kylling Angelo med ost og kremet saus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
