Krystals perfekte marinade for BBQ eller grillet kylling
Oppskrift på en smakfull marinade som gjør kyllingen saftig og smakfull til grilling eller bbq. Enkel å lage og perfekt for sommergrilling.
Om denne retten
Denne marinaden er en klassiker blant nordmenn som elsker grillet kylling. Den byr på en lekker balanse av søt, syrlig og krydret smak som virkelig løfter frem de saftige kyllingbitene på grillen. Oppskriften har røtter tilbake til 70-tallet, da den ble et fast innslag i kjøkken over hele landet.
Ingredienser
- 1,2 dl brunt sukker
- 1,2 dl balsamicoeddik
- 1,2 dl soyasaus
- 0,6 dl olivenolje
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 2 spiseskjeer sesamolje
- 4 fedd hvitløk, hakket
- 1/2 teskje malt svart pepper
Ingredienser
- 1,2 dl brunt sukker
- 1,2 dl balsamicoeddik
- 1,2 dl soyasaus
- 0,6 dl olivenolje
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 2 spiseskjeer sesamolje
- 4 fedd hvitløk, hakket
- 1/2 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Pisk sammen det brune sukkeret, eddik, soyasaus, olivenolje, Worcestershire-saus, sesamolje, hvitløk og pepper til sukkeret har løst seg opp.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å la kyllingen ligge i marinaden i minst 30 minutter før grilling - jo lengre, jo bedre absorpsjon av smakene!
- 2For ekstra saftige kyllingbiter, bruk lår- eller lårkøttbiter fremfor bryst.
- 3For en litt røyksmak, tilsett 1-2 teskjeer flytende røyksmak i marinaden.
Serveringsforslag
Den marinerte kyllingen passer perfekt sammen med en frisk og sprø salat, samt et glass is-kaldt øl for å balansere de intense, fylte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krystals perfekte marinade for BBQ eller grillet kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krystals perfekte marinade for BBQ eller grillet kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krystals perfekte marinade for BBQ eller grillet kylling?▼
Total tilberedningstid for Krystals perfekte marinade for BBQ eller grillet kylling er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krystals perfekte marinade for BBQ eller grillet kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krystals perfekte marinade for BBQ eller grillet kylling?▼
En porsjon av Krystals perfekte marinade for BBQ eller grillet kylling inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
California Sherry Chicken
Svinekjøtt braisert i melk
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
