Krydret yoghurtkake i form
Oppskrift på en deilig krydret yoghurtkake som er saftig, smakfull og perfekt for enhver anledning. Enkel å lage og full av aroma.
Foto av Change C.C på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl sukker
- 2.4 dl smør, myknet
- 5.3 dl hvetemel
- 2.4 dl naturell yoghurt
- 3 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- 1 ts malt allehånde
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.25 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts natron
Ingredienser
- 4.7 dl sukker
- 2.4 dl smør, myknet
- 5.3 dl hvetemel
- 2.4 dl naturell yoghurt
- 3 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- 1 ts malt allehånde
- 0.5 ts malt muskatnøtt
- 0.25 ts malt nellik
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts natron
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 23x33 cm stor bakeform.
- I en stor bolle, krem sammen smør med sukkeret til det blir lyst og luftig.
- Pisk inn hvetemel, yoghurt, egg, vaniljeekstrakt, kanel, allehånde, muskatnøtt, nellik, salt og natron. Bland til det er godt kombinert.
- Pisk deretter på høy hastighet i 2 minutter.
- Hell røren i den forberedte formen og stek ved 175 °C i 30 til 35 minutter, eller til en kakepinne satt inn nær midten kommer ut ren.
- La kaken avkjøle i formen på en avkjølingsrist i 15 minutter.
- Fjern deretter kaken fra formen og la den avkjøle helt.
Om denne retten
Krydret yoghurtkake i form er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer sukker, smør, myknet, hvetemel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret yoghurtkake i form?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret yoghurtkake i form. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret yoghurtkake i form?▼
Total tilberedningstid for Krydret yoghurtkake i form er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret yoghurtkake i form vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret yoghurtkake i form?▼
En porsjon av Krydret yoghurtkake i form inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
