Krydret wok med kylling og grønnsaker
En rask og enkel oppskrift på krydret wok med grillet kylling, fersk spinat, cherrytomater og avokado. Perfekt for en smakfull hovedrett.
Foto av Collab Media på Pexels
Ingredienser
- 170 g grillet kyllingbryst, i terninger
- 4.7 dl fersk spinat
- 2.4 dl drue- eller cherrytomater
- 1/2 avokado, i terninger
- 50 g sterk saus (chili- eller hot saus)
Ingredienser
- 170 g grillet kyllingbryst, i terninger
- 4.7 dl fersk spinat
- 2.4 dl drue- eller cherrytomater
- 1/2 avokado, i terninger
- 50 g sterk saus (chili- eller hot saus)
Slik gjør du:
- Varm opp en stor wokpanne over høy varme.
- Tilsett kyllingen, spinaten, tomatene og avokadoen i woken.
- Venn ingrediensene forsiktig sammen.
- Tilsett sterk saus og stek under omrøring i 2 til 3 minutter, til alt er gjennomvarmt.
Om denne retten
Denne krydrede wokretten er en frisk og smaksrik opplevelse som tar deg rett til Sørøst-Asia. Kombinasjonen av saftige kyllingbiter, sprøstekt spinat og fruktige cherrytomater gir en eksplosjon av smaker og teksturer i hver eneste bit. Perfekt for en travel hverdag eller en avslappende helgekveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne lettrøkt kyllingbryst for en dypere smaksprofil.
- 2Ta vare på litt av woksaften og tilsett den til slutt for ekstra saftighet.
- 3For en kremet konsistens, mos noen av avokadostykkene lett med en gaffel før du rører det inn.
Serveringsforslag
Servér den krydrede wokretten med en frisk chilimajones og ferske limeskiver for en skarp og balansert smakreise. Ris eller nudler passer utmerket som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret wok med kylling og grønnsaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret wok med kylling og grønnsaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret wok med kylling og grønnsaker?▼
Total tilberedningstid for Krydret wok med kylling og grønnsaker er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret wok med kylling og grønnsaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret wok med kylling og grønnsaker?▼
En porsjon av Krydret wok med kylling og grønnsaker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
