Krydret tri-tip med BBQ-krydder
Oppskrift på krydret tri-tip, perfekt for grilling. Enkel å lage, full av smak og ideell for sommergrilling eller helgebesøk.
Foto av Regina Tommasi på Pexels
Ingredienser
- 1 ss Santa Maria-stil krydder
- 1 ss BBQ-krydder (f.eks. Red Barron BBQ Spice)
- 2 (1,8 kg) tri-tip-biffer, trimmet
Ingredienser
- 1 ss Santa Maria-stil krydder
- 1 ss BBQ-krydder (f.eks. Red Barron BBQ Spice)
- 2 (1,8 kg) tri-tip-biffer, trimmet
Slik gjør du:
- Forvarm grillen til middels varme.
- Strø hver krydderblanding på et skjærebrett. Rull tri-tip-biffene over krydderne slik at alle sider blir jevnt dekket.
- Legg tri-tip-biffene på grillen i en vinkel på 45 grader for å få grillmerker. Grill dem i omtrent 35 minutter, eller til ønsket stekegrad.
- Ta tri-tip-biffene av grillen og la kjøttet hvile i ca. 2 til 5 minutter før du skjærer i det.
- Server med ditt favorittilbehør.
Om denne retten
Krydret tri-tip med BBQ-krydder er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Santa Maria-stil krydder, (1,8 kg) tri-tip-biffer, trimmet. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 3Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret tri-tip med BBQ-krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret tri-tip med BBQ-krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret tri-tip med BBQ-krydder?▼
Total tilberedningstid for Krydret tri-tip med BBQ-krydder er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret tri-tip med BBQ-krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret tri-tip med BBQ-krydder?▼
En porsjon av Krydret tri-tip med BBQ-krydder inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
