Krydret tri-tip med krydderblanding
Oppskrift på spice rubbed tri-tip, perfekt for grilling. Enkel å lage, full av smak og ideell for sommergrilling eller helgebesøk.
Om denne retten
Krydret tri-tip med krydderblanding er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer spiseskje Santa Maria-stil krydder, (1,8 kg) tri-tip-biffer, trimmet. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 1 spiseskje Santa Maria-stil krydder
- 2. 1 spiseskje BBQ-krydder (anbefalt: Red Barron BBQ Spice)
- 3. 2 (1,8 kg) tri-tip-biffer, trimmet
Ingredienser
- 1. 1 spiseskje Santa Maria-stil krydder
- 2. 1 spiseskje BBQ-krydder (anbefalt: Red Barron BBQ Spice)
- 3. 2 (1,8 kg) tri-tip-biffer, trimmet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm grillen til middels varme.
- 22. Strø hver krydderblanding på et skjærebrett. Ta tri-tip-ene og rull dem over krydderne, slik at alle sider blir jevnt dekket.
- 33. Legg tri-tip-ene på grillen i en vinkel på 45 grader for å få grillmerker, og kok dem i omtrent 35 minutter, eller til ønsket stekegrad. Ta tri-tip-ene av grillen og la kjøttet hvile i ca. 2 til 5 minutter før du skjærer i det. Server med dine favorittilbehør.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 3Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret tri-tip med krydderblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret tri-tip med krydderblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret tri-tip med krydderblanding?▼
Total tilberedningstid for Krydret tri-tip med krydderblanding er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret tri-tip med krydderblanding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret tri-tip med krydderblanding?▼
En porsjon av Krydret tri-tip med krydderblanding inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
